カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

モギー

2019-11-29 19:36:00 | 名探偵コナン
 


 
バーボン 40ml
ドランブイ 10ml
アマレット 10ml
ライム・ジュース 1dash

技法
ビルド

作り方
氷を入れたグラスに入れてかき混ぜる。

不記
名探偵コナンの「集められた名探偵」に登場する探偵、茂木遥史をイメージ。モデルとなったハンフリー・ボガートの名のついたカクテル「ハンフリー・ボガート」を参考にボガートの好きだったドランブイ、茂木の愛車からイタリアの酒アマレットを使用して作成した。

Palace at dusk

2019-11-28 21:01:00 | 名探偵コナン
 



上部
ホワイト・ラム 20ml
アプリコット・ブランデー 5ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 2.5ml
グレープフルーツ・ジュース 15ml
レモン・ジュース 5ml

下部
ガリアーノ 5ml
オレンジ・ジュース 5ml
蜂蜜 2.5ml

技法
シェーク

作り方
下部の材料をシェークしてグラスに注ぐ。上部の材料をシェークしてフロートする。

付記
名探偵コナンの「集められた名探偵」に登場する「黄昏の館」がモチーフ。黄昏のカクテル「トワイライト・ゾーン」と金のカクテル「ゴールデン・ドリーム」を参考に作成した。

White gentleman

2019-11-27 21:34:00 | 逆転裁判 & 逆転検事
 


 
ジン 30ml
ドライ・ベルモット 30ml
ホワイト・キュラソー 2dash
アンゴスチュラビターズ 2dash
卵白 1/2個

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
大逆転裁判「語られない物語の冒険」に登場するルバート・クログレイをイメージ。白い衣装と英国紳士然とした外見からカクテル「ジェントルマン」をホワイト・カラーにアレンジ。エッグ・ベネディクトを名乗っていたことから卵を加えてみた。

チンピラP

2019-11-26 20:23:56 | 逆転裁判 & 逆転検事


ホワイト・ラム 10ml
ウォッカ 10ml
メロン・リキュール 5ml
ペルノ 5ml
洋梨ジュース 15ml
レモン・ジュース 5ml

技法
ビルド


作り方
洋梨と氷を入れたグラスに注ぎかき混ぜる。

付記
大逆転裁判「語られない物語の冒険」に登場するティンピラー兄弟の弟ネミー・ティンピラーをイメージ。チンピラっぽいイメージのカクテル「THE BAD GUY」をチープにアレンジ。トレードマークの洋梨を加え衣装の緑系のカラーに仕上げた。


チンピラA

2019-11-25 22:04:28 | 逆転裁判 & 逆転検事

ホワイト・ラム 10ml
ウォッカ 10ml
ヴァイオレット・リキュール 10ml
ペルノ 5ml
アップル・ジュース 15ml
グレナデン・シロップ 2.5ml
レモン・ジュース 5ml

技法
ビルド

作り方
林檎と氷を入れたグラスに注ぎかき混ぜる。

付記
大逆転裁判「語られない物語の冒険」に登場するティンピラー兄弟の兄タリー・ティンピラーをイメージ。チンピラっぽいイメージのカクテル「THE BAD GUY」をチープにアレンジ。トレードマークの林檎を加え衣装の赤系のカラーに仕上げた。