一人遊び

 

ウォッカ 30ml
ホワイト・ラム 10ml
トリプル・セック 5ml
グレープフルーツ・ジュース 5ml
ライム・ジュース 5ml
レモン・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
デスノートのＬの後継者、ニアをイメージ。象徴的な指人形やパズルなどに興じるシーンから、カクテル「チャッティング・ドール」「THE GAME」をアレンジ。ニアのイメージカラーのホワイト系カクテルに仕上げた。

激昂のチョコレート・カクテル

ウォッカ　50ml

ルジェ・クレーム・ド・カシス　10ml

板チョコレート　ひとかけら

技法

ビルド

作り方

熱いウォッカに板チョコレートを入れる。チョコレートにカシスをかける。

付記

デスノートのＬの後継者のもう一人、メロの負傷し更に過激になったメロをイメージ。勝つために執念を燃やすその気概をハードなウォッカで、犯罪すら辞さない黒い情熱を悪魔のカクテルに使用するカシスで表現した。

勝利のチョコレート・カクテル

チョコレート・リキュール 30ml
ドライ・ベルモット 10ml
スイート・ベルモット 5ml
オレンジ・ジュース 10ml
レモン・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 2dash

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。板チョコを飾る。

付記
デスノートのＬの後継者のもう一人、メロをイメージ。プライドが高く勝つことにこだわる性格からカクテル「victory」、カクテル言葉「プライド」を持つ「エル・プレジデンテ」をチョイス。好物のチョコレート・リキュールを加えてアレンジした。

清楚クイーン

ホワイト・ラム　30ml
ドライ・ベルモット 15ml
ホワイト・キュラソー　10ml
シャルトリューズ・ヴェール　5ml

技法
ステア

作り方
ステアしてグラスに注ぐ。

付記
デスノートに登場する清楚高田こと高田清美をイメージ。自尊心の高さからカクテル言葉「プライド」の「エル・プレジデンテ」、注目を浴びることを好むことからカクテル言葉「視線を感じて」の「ビジュー」をアレンジ。女王様っぽい気位の高い味を目指した。

死神ショコラ

カルーア 20ml
チョコレート・リキュール　20ml
ホワイトチョコレート・リキュール　20ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
デスノートの死神シドウをイメージ。臆病さからカクテル言葉「臆病」の「カルーア ミルク」をシドウの好きなチョコレート・リキュール。シドウが喜ぶ味を目指した。