カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

毒薬カクテル

2020-08-28 19:14:00 | ファイナルファンタジー




ジン 30ml
キュンメル 5ml
ホワイト・カカオ・リキュール 5ml
バイオレット・キュラソー 10ml
ブルー・キュラソー 5ml
レモン・ジュース 5ml
技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「FINAL FANTASY ⅩIV」(FF14)の「毒薬」をイメージ。材料の水銀として銀のカクテル「シルバー・ブリット」を、グラスバイパーとして毒蛇の名のカクテル「ラトルスネーク」を、ジュリーフィッシュの刺胞としてカクテル「ジュリーフィッシュ」をセレクトしてアレンジした。

元気薬カクテル

2020-08-27 19:15:00 | ファイナルファンタジー




ウォッカ 30ml
ジンジャー・シロップ 2tsp
グレープフルーツ・ジュース 適量

技法
ビルド

作り方
氷を入れたグラスを岩塩でスノースタイルにする。材料を入れてかき混ぜる。
付記
「FINAL FANTASY ⅩIV」(FF14)の「元気薬」をイメージ。材料のウルフの牙からカクテル「ブラッシング・ウルフ」を元に作成。パールジンジャー要素として、ジンジャー・シロップを入れ、岩塩をスノー・スタイルにして完成した。

エーテル・カクテル

2020-08-26 19:20:00 | ファイナルファンタジー




ジン 20ml
ゴールド・ラム 20ml
NIPPON(桜樽焼酎) 10ml
グレープフルーツ・ジュース 5ml
レモン・ジュース 5ml
シュガー・シロップ 1tsp


技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「FINAL FANTASY ⅩIV」(FF14)の「エーテル」をイメージ。材料の蒸留水は、精神疲労に役立ちそうなリラックス効果のあるハーブ系のジンをベースにしている。ティノルカミスルトゥは「ポーション」同様にNIPPON(桜樽焼酎) とシロップ。インプの翼はカクテル「リトル・デビル」「ウイング」の材料からラムとグレープフルーツ、レモンをセレクトした。

エリクサー・カクテル

2020-08-25 19:04:00 | ファイナルファンタジー




ダーク・ラム 15ml
アペロール 20ml
NIPPON(桜樽焼酎) 10ml
シャルトリューズ・ジョーヌ 10ml
グレナデン・シロップ 1tsp
ナツメグ 適量

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「FINAL FANTASY ⅩIV」(FF14)の「エリクサー」をイメージ。材料の蒸留酒はナツメグと相性の良いダーク・ラムをベースに色調整に赤いアペロール。ミスルトゥは「ポーション」のアレンジでNIPPON(桜樽焼酎) にシロップは色味の合うグレナデンを使用。エリクサと称されたシャルトリューズも忘れずに入れた。

ポーション・カクテル

2020-08-24 19:34:00 | ファイナルファンタジー




紫蘇焼酎 30ml
NIPPON(桜樽焼酎) 15ml
椎茸酒 5ml
ブルー・キュラソー 5ml
シュガー・シロップ 1tsp

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「FINAL FANTASY ⅩIV」(FF14)の「ポーション」をイメージ。材料の蒸留水は体力回復に効果がありそうな紫蘇の蒸留酒をベースにしている。ティノルカミスルトゥは木繋がりで木樽の香りのするNIPPON(桜樽焼酎)と、ヤドリギの粘性要素として粘り気のあるシロップにて代用。シャンテレールはキノコの酒を用いた。