ガットパンチ 2018-08-31 01:42:12 | VA-11 Hall-A ウォッカ 40ml ペルノ 10ml ペパーミント・ホワイト 5ml アンゴスチュラビターズ 2dash ライム・ジュース 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のガットパンチを自分なりに再現してみた。臓物に来るほど強く男らしい酒としてカクテル「ノックアウト」「スレッジハンマー」を参考に、苦味としてアンゴスチュラビターズをプラスした。
ビッグジュエル 2018-08-30 01:02:52 | 名探偵コナン ボンベイサファイア・ジン 20ml シャルトリューズ・ヴェール 20ml ドライ・ベルモット 10ml メロン・リキュール 5ml ブルー・キュラソー 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてマラスキーノ・チェリーを入れたカクテルグラスに注ぐ。 付記 「名探偵コナン」「まじっく快斗」の怪盗キッドが狙うビッグジュエルをイメージ。カクテル「ビジュー」「ゴールデングロー」などを参考にした。マラスキーノ・チェリーの中の宝石はお目当てのパンドラに合わせて赤のチェリーで見立てた。
Sentimental vampire 2018-08-29 01:55:38 | D.Gray-man ジン 20ml ドライ・ベルモット 20ml オレンジ・キュラソー 5ml ライム・ジュース 10ml ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml スイート・ベルモット 2dash 技法 シェーク 作り方 ルジェ・クレーム・ド・カシス、スイート・ベルモットを混ぜておく。 他の材料をシェークしてグラスに注ぐ。バー・スプーンを伝せ、混ぜておいたカシスとベルモットを静かに底に沈める。前髪を模したレモンを飾る。 付記 D.Gray-manのエクソシスト、アレイスター・クロウリー三世をイメージ。彼のキーワードは吸血鬼、男爵、血。カクテル「ヴァンパイア」「バロン」と悪魔の血の色から命名された「エル・ディアブロ」をアレンジ。白いカクテルに血の漂う妖しいカクテルを目指した。
狂信者 2018-08-28 02:08:48 | デスノート ウォッカ 35ml ドライ・ベルモット 10ml ホワイト・ペパーミント 10ml アブサン 1dash レモン・ジュース 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 デスノートのキラを「神」と崇める魅上照をイメージ。彼の尊敬する人物のカクテル「チャーチル」とキラへの盲信からカクテル言葉「ただ貴方を信じて」をアレンジ。魅上に甘さは似合わないのでドライさ、冷徹さを表現できそうな材料に変え、濁りのない透明なカクテルを目指した。
居眠りララバイですぅ 2018-08-27 00:27:14 | 逆転裁判 & 逆転検事 ホワイト・ラム 20ml マリブ 30ml ホワイト・キュラソー 10ml アップル・ジュース 15ml カルピス 5ml 生クリーム 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。ゴーユーくんを模したレモンを飾る。 付記 逆転検事シリーズ「逆転エアライン」のCA、白音若菜をイメージ。居眠り癖甚だしい彼女のイメージは睡眠効果のあるカクテル。「ルイジアナ・ララバイ」と見事な胸から「ウォーターメロン・ボール」を参考にアルコール度と安眠効果のある乳製品を配合した。