焼酎 40ml
アンゴスチュラビターズ 2dash
グレナデン・シロップ 5ml
技法
ステア
作り方
ステアしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」の「第ニ話 鬼」の鬼をイメージ。鬼酒と呼ばれる焼酎に作中のモチーフ柘榴のシロップ を合わせた。
日本酒 10ml
焼酎 10ml
ホワイト・ペパーミント 20ml
ペルノ 5ml
桜リキュール 2.5ml
サンザシ酒 2.5ml
レモン・ジュース 5ml
技法
シェーク
作り方
桜リキュールとサンザシ酒を混ぜておく。グラスに心臓に見立てた酢漬けラッキョウを入れる。残りの材料をシェークしてグラスに注ぐ。桜リキュールとサンザシ酒をバー・スプーンで底に沈める。
付記
「流行り神」の「第一話 コックリさん」のコックリさんをイメージ。狐、降霊術からカクテル「フォックスファイヤー・ブリッツ」「テキーラ ・ゴースト」を和風にアレンジ。心臓のくだりかららっきょうを心臓風にカットし、それらしく見えるように下部を赤く染めた。
ドライ・ジン 15ml
スイート・ベルモット 15ml
トマト・ジュース 20ml
レモン・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」の「第零話 チェーンメール」のエリザベート・バートリをイメージ。血の伯爵夫人と呼ばれたこと、女吸血鬼カーミラのモデルと言われたこと、アイドル歌手に川原ミユキとのオカルト・ルートの関係性からカクテル「ブラッディ・メアリー」「バンパイア」「ディーバ」をアレンジして作成した。
ドリンク・ヨーグルト 45ml
アンゴスチュラビターズ 2dash
角砂糖 1個
技法
ビルド
作り方
グラスに角砂糖を入れアンゴスチュラビターズ を染み込ませる。氷を入れヨーグルトを注ぎ、オレンジ、チェリーを添える。
付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のノーマをイメージ。自分の思うようにできないことが家出のきっかけだったので、カクテル言葉「我が道を行く」の「オールド・ファッションド」をセレクト。ジルに習いノンアルコールバージョンにアレンジ。ベースはまだ親離れしきれていないイメージが出せそうなヨーグルトにした。
ジャパニーズ・ウイスキー 20ml
ウォッカ 5ml
ホワイト・キュラソー 10ml
梅酒 5ml
グレープフルーツ・ジュース 15ml
レモン・ジュース 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のイカ柴をイメージ。自作のカクテル「柴犬」にイカしてる要素にカクテル「クール」をアレンジ。配合率はカクテル「レッド・ドッグ」の参考にした。