ウラヌスブラスト 2018-06-30 01:49:29 | VA-11 Hall-A ホワイト・ラム 20ml ブルー・キュラソー 10ml アップル・ジュース 20ml ライム・ジュース 5ml 生クリーム 15ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。天の名のつくカクテル「スカイ・ダイビング」をアレンジし、天王星の青白いカクテルを目指した。
ジュピターブラスト 2018-06-29 01:39:22 | VA-11 Hall-A ジン 20ml ドライ・ベルモット 10ml アドヴォカート 10ml ホワイト・チョコレート・リキュール 10ml オレンジ・ジュース 5ml ブランデー 10ml チョコレート・リキュール 5ml 技法 シェーク 作り方 ブランデーとチョコレート・リキュールをよく混ぜておく。他の材料をよくしてグラスに注ぐ。ブランデーとチョコレート・リキュールを線を描くように注ぎ、マドラーでマーブル模様にする。 付記 サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。カクテル「ジュピター」を大幅アレンジし、木星のような見た目のカクテルを目指した。
サターンブラスト 2018-06-28 00:52:29 | VA-11 Hall-A アップル・ワイン 15ml ブランデー 10ml パイナップル・ジュース 20ml グレープフルーツ・ジュース 10ml 生クリーム 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。レモンの皮とマラスキーノ・チェリーで模した土星を飾る。 付記 サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。土星の神サターンは農耕神。そこでカクテル「収穫祭」をアレンジして土星っぽい色合いのカクテルにしてみた。
ヴィーナスブラスト 2018-06-27 01:39:05 | VA-11 Hall-A ホワイト・ラム 30ml 杏露酒 10ml オレンジ・ジュース 10ml ライム・ジュース 5ml 生クリーム 5ml グレナデン・シロップ 2.5ml 技法 シェーク 作り方 グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。グレナデンシロップを散らすように入れ、バースプーンで表面を混ぜマーブル模様を作る。 付記 サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。カクテル「ヴィーナス」をアレンジし、金星ような色や靄のようなグラデーションの再現を目指した。
サンブラスト 2018-06-26 02:20:38 | VA-11 Hall-A テキーラ 15ml ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー 10ml アペロール 5ml パイン・ジュース 40ml オレンジ・ジュース 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。 付記 サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」の星の名前のブラスト・シリーズのカクテルがある。太陽系のブラストカクテルシリーズができたら面白いと思い作ってみた。 太陽の名前のカクテルのうち一番イメージにあう「バーニング・サン」をアレンジし、太陽フレアっぽい色に仕上げた。