カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

ウラヌスブラスト

2018-06-30 01:49:29 | VA-11 Hall-A

ホワイト・ラム 20ml
ブルー・キュラソー 10ml
アップル・ジュース 20ml
ライム・ジュース 5ml
生クリーム 15ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。天の名のつくカクテル「スカイ・ダイビング」をアレンジし、天王星の青白いカクテルを目指した。

ジュピターブラスト

2018-06-29 01:39:22 | VA-11 Hall-A


ジン 20ml
ドライ・ベルモット 10ml
アドヴォカート 10ml
ホワイト・チョコレート・リキュール 10ml
オレンジ・ジュース 5ml
ブランデー 10ml
チョコレート・リキュール 5ml

技法
シェーク

作り方
ブランデーとチョコレート・リキュールをよく混ぜておく。他の材料をよくしてグラスに注ぐ。ブランデーとチョコレート・リキュールを線を描くように注ぎ、マドラーでマーブル模様にする。

付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。カクテル「ジュピター」を大幅アレンジし、木星のような見た目のカクテルを目指した。

サターンブラスト

2018-06-28 00:52:29 | VA-11 Hall-A


アップル・ワイン 15ml
ブランデー 10ml
パイナップル・ジュース 20ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml
生クリーム 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。レモンの皮とマラスキーノ・チェリーで模した土星を飾る。

付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。土星の神サターンは農耕神。そこでカクテル「収穫祭」をアレンジして土星っぽい色合いのカクテルにしてみた。

ヴィーナスブラスト

2018-06-27 01:39:05 | VA-11 Hall-A


ホワイト・ラム 30ml
杏露酒 10ml
オレンジ・ジュース 10ml
ライム・ジュース 5ml
生クリーム 5ml
グレナデン・シロップ 2.5ml

技法
シェーク

作り方
グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。グレナデンシロップを散らすように入れ、バースプーンで表面を混ぜマーブル模様を作る。

付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のブラスト・シリーズのオリジナル・カクテルとして作成。カクテル「ヴィーナス」をアレンジし、金星ような色や靄のようなグラデーションの再現を目指した。

サンブラスト

2018-06-26 02:20:38 | VA-11 Hall-A

テキーラ 15ml
ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー 10ml
アペロール 5ml
パイン・ジュース 40ml
オレンジ・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」の星の名前のブラスト・シリーズのカクテルがある。太陽系のブラストカクテルシリーズができたら面白いと思い作ってみた。
太陽の名前のカクテルのうち一番イメージにあう「バーニング・サン」をアレンジし、太陽フレアっぽい色に仕上げた。