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麦焼酎 30ml
マラスキーノ 15ml
ブルー・キュラソー 1tsp
桜リキュール 2tsp
柚子ジュース 15ml
技法
ビルド
作り方
氷を入れたグラスに注ぎステアする。
付記
名探偵コナンに登場する京極真をイメージ。年に似合わぬ古風な言動はサムライを思わせる。サムライ系カクテルの中でもストイックさを感じる「ラスト・サムライ」を基にアレンジ。ベースは小麦色の肌繋がりで麦焼酎。酸味はキレと爽やかな和の柚子。恋になると初で一途なところを淡いピンクの桜リキュールで表現した。
麦焼酎 30ml
マラスキーノ 15ml
ブルー・キュラソー 1tsp
桜リキュール 2tsp
柚子ジュース 15ml
技法
ビルド
作り方
氷を入れたグラスに注ぎステアする。
付記
名探偵コナンに登場する京極真をイメージ。年に似合わぬ古風な言動はサムライを思わせる。サムライ系カクテルの中でもストイックさを感じる「ラスト・サムライ」を基にアレンジ。ベースは小麦色の肌繋がりで麦焼酎。酸味はキレと爽やかな和の柚子。恋になると初で一途なところを淡いピンクの桜リキュールで表現した。
紅茶 30ml
オレンジ・ジュース 20ml
ジンジャーエール(辛口) 適量
技法
ステア
作り方
ジンジャーエール以外をステアしてカットしたレモンを入れたグラスに注ぐ。ジンジャーエールを静かに注ぐ。
付記
名探偵コナンに登場する女子高生探偵、世良真純をイメージ。イギリス出身からベースは紅茶を使用。東西の高校生探偵と並ぶ頭脳の切れ味をジンジャーエールで表現した。
ジン(翠) 45ml
アップル・ジュース 10ml
ライムジュース 5ml
シュガー・シロップ 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
THE推理のボスをイメージ。尊敬するフィリップ・マーロウにちなみ、ギムレットをアレンジ。冴えない探偵らしくソフトに仕上げた。
バーボン 20ml
スイート・ベルモット 20ml
クランベリー・ジュース 10ml
レモン・ジュース 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
THE推理の探偵事務所の美人秘書擬人、ジニーをイメージ。バージニア・ローズのフルブレインコピーということで、彼女のイメージ・カクテルがベース。違いを出すために、少しソフトかつスイートにアレンジした。
紹興酒 20ml
ドライ・ベルモット 20ml
杏露酒 15ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml
技法
ステア
作り方
ステアしてグラスに注ぐ。
付記
THE推理に登場する元香港警察のMS社T国契約社員、リー君をイメージ。カクテル「パリジャン」を参考にアレンジ。香港の爽やかな青年を意識して仕上げた。