除夜の鐘

樽酒 30ml
ピーチ・リキュール 20ml
柚子ジュース 10ml

技法
ステア

作り方
材料をステアして、塩でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。鐘に見立てた胡瓜を飾る。

付記
神宮寺三郎シリーズの謎の事件簿「恐怖！元旦おせち事件」の冒頭、除夜の鐘がモチーフ。後の恐怖を祓うべくお清め効果の高そうな材料で作成した。

ゴットマスター

ウイスキー 10ml
ブランデー 10ml
ダークラム 10ml
ウォッカ 10ml
ジン 5ml
アマレット 15ml

技法
ビルド

作り方
氷を入れたグラスに注ぎステアする。

付記
「MISSING PARTS the TANTEI STORIES」のバー「 スピリット」のマスター八重島かおるをイメージ。成美さんの破壊的被害にも寛大な人物。この精神を表現できそうなカクテル言葉「無償の愛」「他人の考えを受け入れられる優美な人」を持つ「ゴッドマザー 」をアレンジ。年月をかけて熟成されたスピリットを中心にベースを仕上げ、彼の懐の深さを表現した。

ナイトメア

ジン 15ml
パルフェ・タムール 15ml
ペパーミント・ホワイト 5ml
アンゴスチュラビターズ 2dash
パイナップル・ジュース 15ml
レモン・ジュース 10ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
神宮寺三郎シリーズの「夢の終わりに」の冒頭の悪夢がモチーフ。カクテル「ナイトメア・オブ・レッド」と夢に出てくる天使から「フォールン・エンジェル」を元にアレンジ。作品のイメージイラストの紫に仕上げた。

ブラッディ・ローズマリー

ウォッカ 15ml
ドライ・ベルモット 10ml
カンパリ 5ml
チェリー・ブランデー 5ml
トマト・ジュース 20ml
レモン・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぎ、ローズマリーを浮かべる。

付記
シティーハンターの獠の元パートナーのマリィーをイメージ。裏世界の名「ブラッディ・マリィー」と表世界のモデルとしての名「ローズマリィー・ムーン」からカクテル「ブラッディ・マリー」をアレンジ。名前と同じハーブ、ローズマリーを浮かべて見た目もお洒落にした。

お絹

日本酒 20ml
桂花陳酒 15ml
茘枝酒 10ml
柚子ジュース 10ml
ピーチ・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
薬師寺涼子の怪奇事件簿シリーズに登場する主人公の姉、薬師寺絹子をイメージ。おっとりした和服美人だが、女王様気質の主人公お涼をして唯一苦手と称される女性なので内面のグレードは非常に高いはず。お涼のイメージ・カクテルを元に材料をグレードアップ。皇后由来のお酒などを合わせ高貴な雰囲気の和風カクテルを目指した。