カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

Rise

2022-05-18 18:58:00 | 攻殻機動隊




ウォッカ(50度以上) 30ml

ライム・ジュース 10ml

ルジェ・クレーム・ド・カシス 10ml

クランベリー・ジュース 5ml

オレンジ・ジュース 5ml


技法

シェーク


付記

「攻殻機動隊」SAC2の主題歌「Rise」をイメージしたカクテル。少佐が部下を鼓舞して進む様をイメージし、カクテル「ウーマン・ウォーリアー」にカクテル言葉「高揚」の「テキサス・フィズ」に使用するオレンジ・ジュースなどをプラスしている。


喜劇

2022-05-17 18:48:00 | スパイファミリー




ジン 45ml

アプリコット・ブランデー 15ml

ベネディクティン 5ml

オレンジ・キュラソー 5ml

バナナ・リキュール 5ml

アンゴスチュラビターズ 1dash

グレナデン・シロップ 10ml


技法

シェーク


作り方

シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。


付記

「スパイファミリー」のエンディングテーマ「喜劇」をイメージしたカクテル。歌詞にある「秘密」をカクテル言葉に持つ「シンガポールスリング」を、喜劇王にカクテル「チャーリー・チャップリン」に使用するアプリコット・ブランデーでアレンジした。


ミックスナッツ

2022-05-16 19:01:00 | スパイファミリー




フランジェリコ 30ml

ドライ・ベルモット 10ml

チンザノ・ビアンコ 10ml

オレンジ・ジュース 10ml

ミックスナッツ・パウダー 適量


技法
シェーク

作り方
カクテルグラスをミックスナッツ・パウダーでスノー・スタイルにする。シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「スパイファミリー」の主題歌「ミックスナッツ」をイメージしたカクテル。歌詞の内容から「まやかし」のカクテル言葉の「ブロンクス」をアレンジ。ナッツのリキュールをナッツをミックスしたカクテルに仕上げた。

フェイクファミリー

2022-05-13 19:00:00 | スパイファミリー




赤ワイン 40ml

ドライ・ベルモット 20ml

カンパリ 1/2tsp

アンゴスチュラビターズ 2dash


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「スパイファミリー」に登場するフォージャー一家をイメージ。家族のカクテル「スイス・ファミリー」、偽装家族からカクテル言葉「優しい嘘」の「カーディナル」をアレンジして作成した。


8号

2022-05-12 19:00:00 | スパイファミリー




ウォッカ 20ml

バイオレット・キュラソー 1/2tsp

グレープフルーツ・ジュース 40ml

レモン・ジュース 1/2tsp


技法

ビルド


作り方

氷を入れたグラスに注ぎステアする。


付記

「スパイファミリー」に登場するフォージャー家のペット、ボンドをイメージ。犬からカクテル「ソルティ・ドッグ」、予知能力からカクテル言葉「奇跡の予感」の「ブルームーン」をアレンジして作成した。