ダーク・ラム 10ml
モンブランなお酒 30ml
フランジェリコ 1tsp
生クリーム 20ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
小市民シリーズの「春期限定いちごタルト事件」の「はらふくるるわざ」より小鳩が大急ぎで食べたモンブランをイメージ。ケーキによく使われるラムをベースにモンブラン味のお酒を使用して作成した。
ダーク・ラム 30ml
生クリーム 30ml
シュガーシロップ 1tsp
ココアパウダー 2tsp
技法
ビルド
作り方
耐熱カップにココアパウダーと少量の生クリームを入れレンジで温めてから練る。残りの生クリームを入れ、よくかき混ぜる。カップに氷を入れ、残りの材料を入れてステアする。
付記
小市民シリーズの「春期限定いちごタルト事件」の「おいしいココアの作り方」の堂島式ココアをイメージしたココアカクテル。ベースはココアと相性の良いダーク・ラムを使用した。
いちごリキュール 20ml
アドヴォカート 15ml
フランジェリコ 10ml
生クリーム 15ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
小市民シリーズの「春期限定いちごタルト事件」の「For your eyes only」より小佐内さんが食べ損ねたいちごタルトをイメージ。いちごタルトの材料である苺、生クリーム、カスタードがごちゃ混ぜにして、台無しになったタルトの味を表現した。
アップル・リキュール 15ml
ポートワイン 2tsp
レモン・ジュース 10ml
技法
シェーク
ライト・ラム 35ml
アップル・リキュール 15ml
ポートワイン 2tsp
レモン・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
小市民シリーズの「春期限定いちごタルト事件」の「羊の着ぐるみ」より盗まれたポシェットの謎をイメージ。カクテル言葉「隠し事」の「キューバン」を参考に作成。作中で小鳩が食べていたクレープからサブは林檎味にした。真相につながるアクセントとしてポートワインを使用している。
白ワイン 30ml
アマレット 20ml
フランジェリコ 10ml
ソーダ 適量
技法
シェーク
作り方
ソーダ以外をシェークしてグラスに注ぐ。ソーダで満たす。
付記
「超探偵事件簿レインコード」の超推理フィナーレをイメージ。フィルターからカクテル「グランド・フィナーレ」、カクテル言葉「真実」の「スプリッツァー」を参考に作成した。