ジン 15ml
チェリー・ブランデー 5ml
ピーチ・リキュール 10mlドライ・ベルモット 10ml
ホワイト・キュラソー 10ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークして塩でスノー・スタイルにぢたグラスに注ぐ。
付記
ハリー・ポッターシリーズ「ハリー・ポッターと秘密の部屋」がモチーフ。バジリスクとの戦いで死にかけたハリーをフェニックス が涙で治癒するシーンがあるが、映画でのフォークスは苦しみ痛みを堪えて涙を出そうとしている。そこから血の混じった涙のバージョンを作成した。