![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/90/66a5d83868e470fad89f99a581fe6082.jpg?1615048264)
ダーク・ラム 30ml
ペルノ 2dash
ホワイトミント・リキュール 2dash
卵白 1/3個
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真 流行り神」の「ブラインドマン編」のブラインドマンをイメージしたカクテル。同じ目繋がりでカクテル「アイ・オープナー」をアレンジ。「目を奪う」から「目を瞑ってしまう」ほど強いカクテルを目指した。
ダーク・ラム 30ml
ペルノ 2dash
ホワイトミント・リキュール 2dash
卵白 1/3個
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真 流行り神」の「ブラインドマン編」のブラインドマンをイメージしたカクテル。同じ目繋がりでカクテル「アイ・オープナー」をアレンジ。「目を奪う」から「目を瞑ってしまう」ほど強いカクテルを目指した。