三笠

日本酒 90ml
椎茸酒 90ml

技法
ステア

作り方
ステアしてグラスに注ぎ、椎茸を飾る。

付記
一柳和の苦難シリーズ第二作、「奈落の城」の三笠がモチーフ。彼の好きな日本酒に好物の椎茸の酒を合わせた。
椎茸酒は35度のホワイトリカー1800mlに干し椎茸、氷砂糖を各200g入れ10日以上漬け込む。今回は急いでいたため、レンジを使用し期間を短縮した。

このカクテルはランブルさんリクエストにより作成しております。
リクエストありがとうございました。