scaredy-cat

カルーア 40ml
ブランデー 20ml
スイート・ベルモット 10ml
アンゴスチュラ・ビターズ 1dash
ミルク 適量

技法
ステア

作り方
ステアしてグラスに注ぐ。

付記
一柳和の受難シリーズの探偵役、一柳和をイメージしたカクテル。怖がりで巻き込まれ体質ということから、「臆病」のカクテル言葉のあるカルーア・ミルクとトラブルという言葉の入ったカクテルを元に配合した。
ベルモットとアンゴスチュラ・ビターズがマッチするか疑問だったが、完成度の高い仕上がり。個人的にはカクテルっぽさが強いのでカルーア・ミルクよりむしろ好み。

逆転姉妹〜永遠の師

ウイスキー 20ml
ガリアーノ 10ml
牛乳 20ml
パイナップル・ジュース 10ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。紫勾玉を模した飾りを乗せる。

付記
「逆転裁判」シリーズの綾里千尋さんがモチーフ。彼女のトレード・マークのスカーフの色をイメージして作成。