散歩道の桜並木のところどころにすくっと立っているエノキです。
この場所は、昔は松並木だったとかで
松が枯れたあと、桜が植えられました。
その前から立っていたエノキたちです。
10本近くあります。
【榎】(エノキ)ニレ科エノキ属の落葉高木
雌雄異株。小さな実をつけ、鳥たちがよく来ています。
桜は、もうすっかり葉を落としたけれど、
黄葉して、まだ半分以上枝に残っています。
昔は、一里塚の目印の木としてよく植えられていたそうです。
ゆったりとこの大きな木は、遠くからもよく目立ったでしょう。
ながめていると、寡黙で、ゆったりした気持ちになります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/2d/815e93a0407bc27a02ec0039d01219c0.jpg)
先の土日です。
その前の週は、まだ桜の紅葉がかなり残っていたのに。
すっからかんだ。
桜並木のところどころに頭を出している緑が、榎。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/02/2a2f342b4766498d1f82149e6e1f8709.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ea/d2108055f1cdb1b655dc806bc777133c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/87/d043f9d6cf02ce5993035feb4fa5e939.jpg)
葉は繊細、軽やか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/bb/eabca73309db3a418e9bb83fb5de21aa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f6/e83747407f0224577ae354d698da4472.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/b8/86aacd56c43ca6a0ef45a5c97fc65f09.jpg)
どっしり。
風の強い日。
この下を通ると
木が風の中でうなるのが聞こえます。
桜は、あれこれ心騒ぐ木ですが、
榎。だまって立っているだけで
ほっとします。
エノキといえば、先日放送された
「ためしてガッテン 生かす!きのこパワー 13倍UP激うま健康ワザ」で
エノキがクローズアップされていたそうです。
オットが見ていて、おもしろかったと、あとで話してくれました。
そのあと、スーパーに行ったら、山盛りになっていて値段があがっていた…。
エノキを干す、また、ミキサーにかけて凍らして使う。
それが、美味しさと栄養を引き出すそうです。
キノコを煮る時は、水から入れると、うまみがぐっと増すらしい。
へぇ~。
「ためしてガッテン」きのこ黄金の4鉄則
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/f6/c94ccb0e0db954b8499caa076834059a.jpg)
この場所は、昔は松並木だったとかで
松が枯れたあと、桜が植えられました。
その前から立っていたエノキたちです。
10本近くあります。
【榎】(エノキ)ニレ科エノキ属の落葉高木
雌雄異株。小さな実をつけ、鳥たちがよく来ています。
桜は、もうすっかり葉を落としたけれど、
黄葉して、まだ半分以上枝に残っています。
昔は、一里塚の目印の木としてよく植えられていたそうです。
ゆったりとこの大きな木は、遠くからもよく目立ったでしょう。
ながめていると、寡黙で、ゆったりした気持ちになります。
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先の土日です。
その前の週は、まだ桜の紅葉がかなり残っていたのに。
すっからかんだ。
桜並木のところどころに頭を出している緑が、榎。
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葉は繊細、軽やか。
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どっしり。
風の強い日。
この下を通ると
木が風の中でうなるのが聞こえます。
桜は、あれこれ心騒ぐ木ですが、
榎。だまって立っているだけで
ほっとします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
「ためしてガッテン 生かす!きのこパワー 13倍UP激うま健康ワザ」で
エノキがクローズアップされていたそうです。
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エノキを干す、また、ミキサーにかけて凍らして使う。
それが、美味しさと栄養を引き出すそうです。
キノコを煮る時は、水から入れると、うまみがぐっと増すらしい。
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