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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私。
日々の生活の様子、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

農業日記~~⑨

2007-07-06 | 日記・エッセイ・コラム

「紫ピーマン」~~♪

「農作業」をする時間はなかったのですが、畑の様子が気になって、見てきました(笑)。

「紫ピーマン」が二つ、大きくなっていました!

2007_0706hatake0004 どのくらいになったら「収穫」するのがベストなのか分かりませんが(苦笑)「一つ」だけ採ってきました~~♪

←「緑色の普通のピーマン」も我が家の畑でできました。2007_0706hatake0006

紫ピーマンは、赤や黄色のパプリカと同じような形で肉厚です。

でも仲間では「紫色」になっていませんでした。

もう少し、そのまま採らずにおけば色がつくのでしょうか・・・

サラダの彩りに使ってみましたが、「味は緑のピーマン」と同じでした(笑)。

多分、パプリカと同じ形ですので、味も同じはず・・・もっとそのまま木にならしておけば「熟」して甘味がでるのかもしれませんね。

2007_0706hatake0003

←「サトイモ」です。

捨てられる運命にあった「さといも」を、「駄目モト」で畑に植えてみたら~~~、あららららっ~~~芽が出て葉が出て大きくなってきました~~♪

この分では「土の中に、小芋」ができるかもしれません~~~楽しみ!

2007_0706hatake0002

→先週蒔いた「カラフル二十日大根」の芽が出てました~~♪

赤やピンク、紫と、本当にいろいろな「色」のかぶができて、とっても可愛いんです~~♪

収穫まで早いのも嬉しい~~♪(笑)


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