先週の土曜日
娘の所に以前ホームステイしていたベルギーの学生さんが
今度はアルバイトで貯めたお金で
観光目的の旅として日本を訪れてくれました
そこで
品川で一緒にベルギー料理を食べましょう
ということになり
「ベルジアン・ブラッスリーコート・ルーヴェン」に行って来ました
男性陣はまずはベルギービールを。
我々がベルギーを訪れた時
ベルギーには沢山の種類のビールがあると知りました
が
残念ながら私は下戸
夫は何しろ海外へ行っても
キリンビールがないかと聞く人ですから
あまり色々トライはしなかったのです
今回は
夫も幾種類かを飲んでみておりました
そしてベルギービールは
ビールに寄ってグラスが違うのだそうです
又
コースターも変えるとか。
お料理と言えばまずはこれでしょう。
ムール貝
ベルギーではバケツにいっぱい入ってきます
こちらは日本
キャセロールでした
ガーリック風味
と
一般的なキャセロール蒸し2種類注文
これは
「トマトクルヴェット」
トマトと海老のサラダです
温製サラダ
「サラダ・リエ―ジュ」
ベーコン ジャガイモ インゲンマメ
このサラダ
彼にはおばあちゃんの料理で懐かしいそうです
そして
女性軍が注文した
梨と鴨肉
その他若い人のリクエストで
フライドポテト等いくつか注文し
最後に
ワッフルバニラアイス添え
と
クリームブリュレ
を頼みました
ワッフルもベルギーで有名な食べ物ですよね。
私が「美味しいと聞いていたので
ベルギーで食べてみたら甘すぎた」
と言いましたら
彼曰く
2種類あるのだそうです
四角いのと六角形みたいな形と。
六角形のは甘いのだそうで
四角いのは甘さ控えめ
そしてとてもお高いそうです
上等なものは一つ1000円以上すると言っていました
日本も食べ物は
同じものでもピンキリがありますが
外国にもそういうのがあるのですね。
食べながらお国事情とか
食べ物はそれぞれこうして食べる
調味料は何々が美味しい等々
お話が聞けて
尚楽しいお食事となりました
