美味
昨日
韓国の方との会
・・・・でしたが
今回は
皆さんお忙しく
一方だけの参加でした。
なので
近間の自由が丘で
お昼をご一緒することにいたしました。
その方から戴いた
烏賊の塩辛(?)
日本の塩辛とは違い
コチジャンのお味
ですから
多少
ピリ辛感はあります。
でも
旨みが最高で
チビチビ チビチビ
後を引きます。
ご飯と戴けば
勿論バッチリ
なのですが
昨日は
お豆腐にも載せてみました。
ご飯と戴くより
ピリ辛感は
かなり少なくなります。
これも又美味でした。