Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

潮州茶文化・製茶の旅

2024-05-21 | Tea Trip
車窓から鳳凰山を眺めながら山を降り
潮州単叢茶博物館へ

宋茶1号標本館にて
宋茶1号の標本古茶樹を眺めながら
A班とB班の製茶したお茶を淹れ飲み比べ
郭老師に講評をいただきました
出来栄えはそれぞれに違い
興味深い結果となりました

製茶したお茶は
6月のクラスでお淹れしたいと思っております

そしてお茶屋さんでのお茶の試飲の数々

最終日は
李先生のお誕生日
皆でお祝いいたしました

6月が季節のライチも
最後にいただくことができました!

この旅でお世話になりました老師の皆さま
関係者の皆さま
ご一緒いただいた茶友の皆さま
妈妈さん
そして李先生
衷心感謝





















【新規クラス】
◾️東京サロン 
体験 6/7 14時
初級 土曜14時クラス 6/29〜
◾️名古屋教室 
初級 木曜13時クラス 6/13〜
詳細、お申込はHPよりお願いいたします


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