花茶

今月のクラスでの花茶

中国原産の

貴重な唐蝋梅の香りを着香した

蝋梅茶

香水にも使われる

ジンジャーリリーの花の香りを移した

ジンジャーリリー茶

どちらも緑茶の品種で作った烏龍茶です

名古屋教室を開催している

茶心居さんでご紹介いただいた

無農薬無肥料でお茶づくりをされている

釜炒り茶　柴本さん

のお茶です

花によって香りのつき方が違うのも

面白いです