お正月には![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
御餅もいいけど
クレープもねっ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
ということで
行ってみましょうレアールブログでお料理教室~~~!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/note.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pen.gif)
って 勝手に題名つけてます
では
まず
お手持ちのクレープのレシピでもしくは
クレープの記事をどこかでお探し下さい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pc2.gif)
私は焼き方のレッスンを![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
アン![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
ドゥ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
トロワ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
キャットル![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
サンク![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
シス![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
セット![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
ユイット![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
ヌフ(ウフッではありません)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
ディス![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
えっいつまで数えているんだって
数いません
では![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
フライパンを熱して熱くなって![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/v.gif)
少~~~~~~~~~~し煙が上がるようになったら![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
フライパンにサラダオイルをひとたらし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
キッチンペーパーでサラダオイルをなじませて
クレープの生地を流します![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/6d/847e08ce0a6f9c834d233134d638ac3e.jpg)
フライパンを回すように全体に広げ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/81/78368bdc8831a3a0bf3854d4c7de9a11.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/85/a71af36a602b75f36d12ac925b941ad9.jpg)
あっ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
穴が開いちゃってる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/34/fb67538c1dcda23f46f9e20ae1d9e2b2.jpg)
こんな時はスパテラでまだ火が通っていない生地をそ~~~と
穴に寄せちゃうんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/30/fff5abad9df76fdbf57d403d9abaa654.jpg)
丁度
フェイスパックを目じりの小皺に塗るような感じ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/30/fff5abad9df76fdbf57d403d9abaa654.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/9d/7279f6af1cf1500fb34ed26615da9a0e.jpg)
ほーらうまく埋められたでしょ
これで小皺も
お![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
さ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
ら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
ば![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
! じゃない!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
クレープでしょうがー
気を取り直して![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
いいですかー
そしてクレープ生地の淵がちょっと狐色になります
丁度 夏の紫外線で焼けた肌の様に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
だから 美白には気おつけて
ってエステじゃない!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
そこでクレープとフライパンの間にスパテラを入れて
生地が返しやすくなるように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/d0/7a66fd787ad0ffee67fc02b02631175d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/f8/2c38aee729b7af2667d87c9c9e4d7bef.jpg)
丁度
乾いたフェイスパックをおでこの方の端を少しめくるでしょ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
あんな感じ!
それでね
フライパンの上3分の1位のところに
スパテラを当てとくのね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/98/45a9b0b33920a2d8095021111869201e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/cc/182d30dad6f6da6989e32bb49180cf1a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b7/a3263d587367fd98a290f0d857cc1dc5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/73/745471922ba8941437b829d417afa8e7.jpg)
料理教室でこれをやると![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/note.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_blue.gif)
みなさん目を丸くして![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
え~~~~~そんなこと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
って感じの顔になるのですが
いいですかここは
貴女がご主人を落としたように(騙した?)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
思い切って
フライパンを逆さまに返すのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
そうすると生地がスパテラの上に
黄色いハンカチを干したかのようにぶら下がるわけ
丁度 私が仁王房にぶら下がるような感じ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
でね
生地の裏側もちょっとあぶる程度に焼くわけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ce/b85bf3584bec8bc75e0791684eb8e4ad.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c2/c5b1c1a23a633c99fa512330532fb48e.jpg)
それで網にのせてゆくとこんな風になるわけ
わかった~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
生地にヴァニラの香りをつけなければ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
なんでも包んだり巻いたりできるのね
そうそう
ある程度枚数が焼けたら
途中でヴァニラエッセンスを加えると![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
デザート用のクレープも焼けちゃうって訳![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cake.gif)
どう?
貴女も試してみない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ウフッ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
御餅もいいけど
クレープもねっ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
ということで
行ってみましょうレアールブログでお料理教室~~~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/note.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pen.gif)
って 勝手に題名つけてます
では
まず
お手持ちのクレープのレシピでもしくは
クレープの記事をどこかでお探し下さい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pc2.gif)
私は焼き方のレッスンを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
アン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
ドゥ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
トロワ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
キャットル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
サンク
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
シス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
セット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
ユイット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
ヌフ(ウフッではありません)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
ディス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
えっいつまで数えているんだって
数いません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
では
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
フライパンを熱して熱くなって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/v.gif)
少~~~~~~~~~~し煙が上がるようになったら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
フライパンにサラダオイルをひとたらし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
キッチンペーパーでサラダオイルをなじませて
クレープの生地を流します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/6d/847e08ce0a6f9c834d233134d638ac3e.jpg)
フライパンを回すように全体に広げ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/81/78368bdc8831a3a0bf3854d4c7de9a11.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/85/a71af36a602b75f36d12ac925b941ad9.jpg)
あっ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
穴が開いちゃってる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/34/fb67538c1dcda23f46f9e20ae1d9e2b2.jpg)
こんな時はスパテラでまだ火が通っていない生地をそ~~~と
穴に寄せちゃうんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/30/fff5abad9df76fdbf57d403d9abaa654.jpg)
丁度
フェイスパックを目じりの小皺に塗るような感じ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/30/fff5abad9df76fdbf57d403d9abaa654.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/9d/7279f6af1cf1500fb34ed26615da9a0e.jpg)
ほーらうまく埋められたでしょ
これで小皺も
お
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
さ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
ら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
ば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
! じゃない!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
クレープでしょうがー
気を取り直して
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
いいですかー
そしてクレープ生地の淵がちょっと狐色になります
丁度 夏の紫外線で焼けた肌の様に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
だから 美白には気おつけて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
そこでクレープとフライパンの間にスパテラを入れて
生地が返しやすくなるように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/d0/7a66fd787ad0ffee67fc02b02631175d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/f8/2c38aee729b7af2667d87c9c9e4d7bef.jpg)
丁度
乾いたフェイスパックをおでこの方の端を少しめくるでしょ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
あんな感じ!
それでね
フライパンの上3分の1位のところに
スパテラを当てとくのね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/98/45a9b0b33920a2d8095021111869201e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/cc/182d30dad6f6da6989e32bb49180cf1a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b7/a3263d587367fd98a290f0d857cc1dc5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/73/745471922ba8941437b829d417afa8e7.jpg)
料理教室でこれをやると
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/note.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_blue.gif)
みなさん目を丸くして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
え~~~~~そんなこと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
って感じの顔になるのですが
いいですかここは
貴女がご主人を落としたように(騙した?)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
思い切って
フライパンを逆さまに返すのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
そうすると生地がスパテラの上に
黄色いハンカチを干したかのようにぶら下がるわけ
丁度 私が仁王房にぶら下がるような感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
でね
生地の裏側もちょっとあぶる程度に焼くわけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ce/b85bf3584bec8bc75e0791684eb8e4ad.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c2/c5b1c1a23a633c99fa512330532fb48e.jpg)
それで網にのせてゆくとこんな風になるわけ
わかった~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
生地にヴァニラの香りをつけなければ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
なんでも包んだり巻いたりできるのね
そうそう
ある程度枚数が焼けたら
途中でヴァニラエッセンスを加えると
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
デザート用のクレープも焼けちゃうって訳
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cake.gif)
どう?
貴女も試してみない
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ウフッ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/27/97c280c816f6fc44c2dd49c541d15c94.jpg)
私はクレープに「シナモン+グラニュー糖」を振りかけてクルクルって巻いて食べるのが好きです。
それから、それから、「杏ジャム」を塗って、クルクルって巻いて食べるのが好きです。
なんでもクルクルって巻いて食べるのが・・・
私好きです
クレープ私はスパチュール使うけれどお皿にひっくり返すため。それを又引っ繰り返して焼く原始的法。次回はシェフの高度な方法で試して見ます。
珍しい豆は高原で採れるもの多いようですね。他の方のプログでも他の豆を。
金箔のお豆はさすが奥様の作品。気品がと言ったらやきもちをお焼きになるでしょうか?
パンケーキはありますが・・・
今度機会があったら是非シェフの高度な技をためしてみますね~
スパチュラは大き目のでしょうか?
*メールありがとうございました
すばらしい!ボンビアッジョ!!←何語?
私の父さんも、旦那も姉も娘もあかんぼも
み~んなだい好き!!すぐになくなりました!!
丁寧なオシゴトで、口当たり滑らかで、
ワンピースでおなかも舌も心も満足でした!!
教えていただいたクレープもおいし~かったです。
その後何度か子供たちのおやつにつくっては即完売。
本当は冷凍してとっておきたかったけれど
そんな余裕は一枚もありませんでした。
今日ランチにいただいたアサリとトマトのスパも
かなーりおいしかったです。
ご馳走様でした。
なんでも巻いてしまうのですか
私はなんでもつ魔にまくしたてられ
舌を巻いております
高度なテクニックではないですよ
フライパンを逆さにする思い切りがあれば
まあ 簡単じゃなーいと思うはずです
オン ヴァ エッセイエ!
簡単 簡単
ホットケーキもいいけど
クレープもね!
昨年はお世話になりました
メルシーです
オサツチーズケーキお気に召したようで
食べ過ぎて三人目と言われないように!
ははははさんはそのときには
お子様が小さかったので
見てただけなのに
簡単に出来ちゃったでしょ
また 作ってくださいね