ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

デッケーニ!!!!

2009年07月28日 | シェフのコラム



マダム マドモアゼル ソレニ ムッシュー

ボンジュール♪

鯖ですか?

いいえ

野菜です(笑)

そう自家菜園の野菜さん達も元気に育っております






いかがです

美しいでしょ

まるで若かった頃のめちゃめちゃ綺麗な貴女みたい☆

あっ!

今はただ綺麗なだけですが♪


んんんんー話をもどしましょう

いろいろな野菜が採れるのはいいのですが

時に畑に行けない日もございまして

そんな時にでもすくすくと育ってしまう

ズッキーニさんがいらしゃいます

それは


こちら








・。














おおきいでしょ!

って

分からない?

じゃあ

横にフーシェット(フォーク)なんぞ置いてみましょうか























これズッキーニじゃなくって


デッケーニです(笑)


ズッキーニはイタリア語!

フランス語ではクールジェット

そしてこんなに大きくなったものを

フランス語でクルジュって言うのです


気になる方はお店でお目にかかれます♪