2014年11月14日のブログ記事一覧-EL WEBLOG DE LATIN FACTORY

夏野菜になれていた秋口には、

なかなかモードが切り替わらなくて進まなかった温野菜。

フライパンで蒸し煮にしたりしてけっこう

手軽にいけることに気がついた今日この頃なのであった。

鍋で煮るついでならゆで卵も一緒に作れるのでなお便利。

ただし、それぞれ調理上がりが別のタイミングになるので

うっかりすると、どの食材がどの程度煮えているかわからなくなる。

今週のお任せセットは『坦々麻婆豆腐』なるもの。

けっこうバランスは良かったし座敷童にも好評だった。

ココしばらくの余裕のなさを反省し、なるべく負担を減らしつつやるべき事に注意が回るように心がけるようにしている。したがって、料理の品数も不用意に増やさず、なるべくシンプルに調理時間も少なくなるように工夫している。座敷童は中間考査一週間前。夕食が終わったら近所の図書館へ行って勉強していて、帰ってくるまでの小一時間は家事にあてることもできるし、パソコンを開いてお金の計算をすることもできる。今まで、この時間がなかったがために、わざわざ出先からリモートで自宅パソコンを立ち上げて計算したり記録をとったりしていた。片道二時間かかる場所からリモートで、って考えるだけで、何度『いったい何やってるんだろう orz...』とうなだれたことか。彼は、もうそろそろ受験も視野に入れて考える時期だし、そのために時間の使い方も変わっていくだろう。

ココは武蔵野線の終点駅。

常に雑踏にあふれているわけではなく、

終点で降りて別の電車や外へ向かう人、

始発駅としてここから電車に乗る人、乗り換えてきた人、

がそれぞれ去った後はこんな状況であるということ。

ラインカラーは中央線と同じオレンジバーミリオン。

今でこそ車両が変わったから見分けがつくが

開業当時は中央線快速と見た目が同じ車両を使っていた。

ここから東京行きや海浜幕張行きが北方に向かって発車する。

西国分寺では東京行きの中央線と直行しているというややこしさ。

初めて利用する人には本当に訳のわからない路線地帯だと思う。