とんこつ

先日、伴侶と通常徘徊先で見つけた、府中駅近傍の博多ラーメン店。かつて記事でも紹介した青葉も気になったのですが、とんこつの魅力に勝てず食べてみたという次第。九州ではお馴染みの、店に入った途端に襲ってくる強烈な豚骨のにおいを期待していたのに、全くそのような臭みを感じない店内でした。お味も、とんこつの味はほのかにしか感じられず、店を出た途端に伴侶と「違うね」という話になったのです。

なかなか関東では巡り会うことが出来ない、本場を彷彿とさせるとんこつラーメン。過去の写真をいろいろと見ていたら、そういえばここは結構美味しかった記憶があります（写真は替え玉後で具は無くなっています：笑）。とはいっても、既に２年ほど前の話になりますが・・・。で、記憶をつなぎ合わせてみると・・・

４月に通常徘徊でたまたま通りかかったこの店だったのですね。ここは、店に入った途端に強烈なにおいがします（笑）。もっと近ければ、しょっちゅう食べに行くのですが・・・

こうなってくると、どうしても本格的なとんこつラーメンを食べたくなってきます。これは、北九州市に行くと、必ず一回は訪れる光陽軒。義父のお薦めは、最後までスープの味が変わらないワンタンだとか・・・。

こうやって写真を見ていると、一昨年はラーメンばっかり食べていたな（笑）。これも北九州市にある来来軒で食べたもの。具体的な場所は、既に記憶の彼方です。

先日の学童キャンプの帰りには、興味津々の伴侶の願いで、ラーメンのチェーン店に入りましたが、残念ながら心は満たされませんでした。やはり、ここはおなかを一杯にするために入るところだったのですね。

Editor CABEZÓN