先日...Ａちゃんから紫玉ねぎとジャガイモさんをいただきました。
Ａちゃんは淡路島出身、地元のお友達が送ってくれたそうです。
で....私にもおすそ分けしてくれました。
で.....
いただいてすぐおいしくいただきました。
トマトと玉ねぎのサラダです。
シンプルイズベスト！！
冷蔵庫にあったトマトをスライスして、紫玉ねぎもスライスして.....
少しだけ水にさらして.....
お皿に盛ったら白ワインビネガー＆小豆島のハーブソルト＆オリーブオイル＆ブラックペッパー。
たまねぎが甘い！！
めっちゃおいしい！！
旦那様はお泊りの仕事だったので私一人でいただきました。
Ａちゃんありがとう！！
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でも少しさらせばあまーい(つ´∀｀)つ
早く帰って来てください！まだまだ玉葱はありますよ(笑)
さっとさらしただけだけど...甘くって苦味はなかったよ。新鮮でおいしかった！！
ジャガイモは土の香りがしておいしかったよ！！ありがとう！！
わたしも実家から何か持って帰るからね～！！