ジャーマンポテト風チーズのせオーブン焼き

　　　　


　　今日はとーっても簡単な一品。

　　ジャーマンポテト風のチーズのせオーブン焼き。

　＜材料＞
　・ジャガイモ
　・玉ねぎ
　・ベーコン
　・グリュイエールチーズ（とろけるチーズでもＯＫ）
　・オリーブオイル
　・塩コショウ
　・にんにく（みじん切り）

　＜作り方＞

　①ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切る。
　　玉ねぎは千切りにする。
　②ジャガイモは６００Ｗのレンジで４分ほど加熱する。
　　玉ねぎとベーコン、にんにくを炒めておく。
　③加熱したジャガイモと炒めた玉ねぎ、ベーコンをあわせ、オリーブオイルを
　　絡めて塩コショウで味を調える。
　④耐熱皿に材料を入れチーズをのせ、オーブンでこんがりするまで焼く。

　簡単ですが、なかなか美味しい一品ですよ。
　
　フランスではチーズもジャガイモもとってもお安いのでよく作ります。

　ビールにもワインにもよく合いますよ。