MICHI'S LIFE   

3年半のベルギー生活&1年間のフランス(ストラスブール)生活を経験し...再び日本での新しい生活が始まりました。

ワインセミナー

2014年01月26日 | Weblog

日曜日.....ワインセミナーに参加してきました。
今回はちょっと変わった感じのセミナー内容でした。
まずはベルギービールから始まり....
       
ワインはスパークリングのロゼ・赤。
どっちも飲みやすくほんのり甘めで女性向き。美味しかったです。
赤のスパークリングは珍しいですね。
今回は説明しながらソムリエの黒谷さんがサーブしてくれます。
前回までは先にお勉強してからの試飲でしたが....私はこっちのほうがいいかな??
       
それから白ワイン・赤ワインと.....チーズも5種。
フランス・スペイン・ギリシャ・ハンガリーといろんな珍しいワインが揃っていました。
飲み良い物もあれば癖のあるものもあり....結構好き嫌いも分かれそう...
私もいくつか苦手なものもありましたが...こういうセミナーがなければ買ってまで飲もうと思わないから...いい経験です。
チーズもどれも美味しくって幸せ。
今回は日本のチーズが2種入っていました。
日本のって...ってかんじがしましたが....全然!!
ブルーとリコッタチーズでしたが...かなりレベル高い!!美味しかったです。
写真あんまり撮っていなくて....これはパルマハムでパルミジャーノを巻いたもの。
       
美味しぃ~!!
ワインとも良く合いますぅ~!!
説明を聞きながら試飲....そして、残りの時間は好みのワインなど自由に飲み....終了。
今回もすごく勉強になったし、美味しかったし.....楽しかったです。
本当はM君と一緒に参加するはずだったのですが...残念ながらM君はお仕事で参加できず...代わりにAちゃんが付き合ってくれました。
Aちゃんありがとー。
結局、そのあともAちゃんと飲んでから帰宅したんだけど....
Aちゃんと2人でおしゃべりするってあまりないからめっちゃ楽しかった。
また女子会しよ~ね~。