さよなら三角また来てへなちょこ

食い意地先行の放浪ブログ。たまにはHIVの事。

おいしいケンタッキーを食べましょう

2005年12月21日 02時29分51秒 | 食べ物の話
というわけで、汚い話で申し訳ないのですが、下痢です。
最近、下痢の法則は、
「異常に脂っこいものを食べると、おなかを下す」

こないだは、ラーメン屋の牛スジの煮込みだとか、
今日はスーパーの惣菜コーナーで売られていた小海老のてんぷらだとか、
油が浮いているようなものや質の悪い油をつかった料理は、
ことごとくダメなようです。

昔は、こんなことではどうにもならない、
へっちゃらな胃袋&腹だったんですけれど、
いつのまにか、弱くなっているんですね。
加齢が原因か、HIVが原因か、よくわからないですけれどね。

もうそれは、水のような便が出て、
お茶もうっかり飲めない状態。
めずらしく夕飯を食べていません。
朝飯が朝10時過ぎ、昼飯が夜7時過ぎだったから、
まあ、差し支えないのですが。
でもですね、今夜は繰り返し襲ってくる便意が邪魔して、
ちゃんと眠れないかも。

というわけで、今日の画像は、
ケンタッキーフライドチキン。
揚げたてで、とても熱くおいしかったのですが、
ちょっと油が多すぎ。腹こそ下さなかったけれど、
とても重いパンチを食らった感じです。
これも、油の状態によっては、ギリギリアウトなのかもしれません。

このブログでも何度か話題にしていますが、
とくに、クリスマス時期のケンタッキーは、
スパイスの付き方が甘くなる(雑になる!)し、
大量に揚げるから油のコンディションは悪くなるし、
気をつけましょう。
食べるならばクリスマス前か、後のいずれかで。
年中売られているのだから、あわてて食べる必要はないです!