そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

2016年11月19日 | そば打ち
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笠岡市中央公民館手打ちそば土曜講座は、午前9時から笠岡市中央公民館の調理室にて、講座生15名が出席してそば打ちの練習を行った。笠岡市中央公民館では毎年3月に、笠岡市民会館にて笠岡市中央公民館講座終了作品展を開催しており、昨年度は手打ちそば講座修了生による、手打ちそば実演試食販売を行ったが、今年度の実施可否を講座生が検討したところ、手打ちそば実演試食販売は困難との結論となり、今年度は実施しないことになった。



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