そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

今日の昼そば(天ざる)

2024年06月04日 | そば打ち
昨晩の天婦羅の残りを使用して“天ざる”を作り、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む