そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

地方認定審査員任用講習会2日目

2011年10月31日 | そば打ち
昨日に続いて天竺温泉の郷にて、午前9時から全麺協地方認定審査員任用講習会2日目が開催され、二つの講義と二つの講演が行われた。 . . . 本文を読む