8/6。今は晴れてます。
・豚肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め
・プレーン卵焼き
・ミックスベジのマヨチーズ焼き
・ブナピーのバジル炒め
・いんげんのごま味噌和え
・梅干しごま塩ごはん
だいぶ残り少なくなってきた食材で作ったお弁当です。
彩りがミックスベジくらいしかなくって・・・。
金曜日は夫が有休をとっているので、明日がお盆休み前最後のお弁当の予定だったんだけど、昨日帰宅した夫が「木曜日、午後休をとったからお弁当いらない」と。
なんか、今月は仕事がひまだから休んでも大丈夫ということらしくて。
ということで、今日が休み前最後のお弁当になりました。
食材の都合で、明日はパン弁当にするつもりだったから、予定通り今日パンを焼いておいて明日のお昼ごはんにするつもりです。
明日がごみの日だから、ごみが出るようなことは明日の朝までに済ませてしまいたいのです。
明日は、夜になってから北海道に向けて出発する予定です。
このガソリン価格高騰の中、車での帰省です。
だって飛行機も値上がりしてるのに、安いチケット取れなかったんだもの
行きも帰りも時間に余裕を持たせたスケジュールになってるので、のんびり旅してきます。
しばらくの間、更新もコメントのお返事も不定期になりますが、よろしくお願いします。
(今日焼くパンは、今晩か明日するけどね)
みなさんも、楽しいお盆休みをおすごしくださいね~。