ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

ピカタおにぎり弁当。

2007-05-15 14:37:53 | お弁当。

5/15。今日のお天気はめまぐるしく変わりますね・・・。

  ・ピカタおにぎり(カレー味)
  ・はんぺんサンド(ミックスベジ+チーズ)
  ・肉団子(冷食
  ・ほうれんそうとまいたけのバター炒め
  ・さつまいもの柚子茶煮
  ・ミニトマト

ピカタおにぎり
カレー(残り物をまぶしたごはんを三角ににぎり、粉チーズとマヨネーズを混ぜた卵液にくぐらせてバターで焼く。

最近お弁当がマンネリ気味なので、ぽよぽよんさんが作ってたオムピカタに挑戦してみました
これ、カレー味にしても合いそうだなぁと思ってたので、ちょっとだけ残ってたカレーを使って。
卵液をつけて焼くときに、おにぎりが崩れないか心配だったけど、意外と大丈夫でした
卵液に粉チーズが入っているので、ちょっと香ばしさもあって、とってもおいしかったです
ぽよぽよんさん、どうもありがとう
次はケチャップライスのオムピカタに挑戦してみますね~


はんぺんサンドにミックスベジを入れるのは、ずみさんのまねっこ
カラフルでかわいいおかずになりました。もちろんお味も
ずみさん、どうもありがとう
(↑のリンク先はずみさんの前のブログ。今のブログはこちらで~す。)

 

今日は新しい挑戦もして、満足のいくお弁当になりました
明日は何にしようかな~。