そして2日目、昨日のお弁当です
。
・焼き鮭
・ひじき煮
・卵焼き
・ほうれんそうの磯部巻き
・かぼちゃサラダ
この日は甘い卵焼き。砂糖を適当に入れ、塩を少々。お弁当箱につめながら、切れ端を食べてみたらお菓子みたい。帰ってきた夫に聞くとおいしかったと言うから、あんなに甘くてもいいものなのね・・・。
ひじき煮は前の日に煮ておいたもの。初めて煮たけどなかなかおいしくできました
。たくさんできたので紙ケース入れ、保存容器に並べて冷凍しておきました。またそのうちお弁当に登場します![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
かぼちゃサラダは、冷凍かぼちゃをチンしてつぶし、塩コショウ・マヨネーズであえただけ。夫の感想は「変わった味。」でした
。ネットでしらべて作ってみたんだけどなぁ。
このお弁当箱は以前私が使っていたものなので、夫には小さいです。箸も短いから食べづらいみたい。特にひじき煮が・・・
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
・焼き鮭
・ひじき煮
・卵焼き
・ほうれんそうの磯部巻き
・かぼちゃサラダ
この日は甘い卵焼き。砂糖を適当に入れ、塩を少々。お弁当箱につめながら、切れ端を食べてみたらお菓子みたい。帰ってきた夫に聞くとおいしかったと言うから、あんなに甘くてもいいものなのね・・・。
ひじき煮は前の日に煮ておいたもの。初めて煮たけどなかなかおいしくできました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
かぼちゃサラダは、冷凍かぼちゃをチンしてつぶし、塩コショウ・マヨネーズであえただけ。夫の感想は「変わった味。」でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
このお弁当箱は以前私が使っていたものなので、夫には小さいです。箸も短いから食べづらいみたい。特にひじき煮が・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)