新じゃがで、作りました。
皮をむかないので、楽です。
彩に、パクチーの葉を散らしました。
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圧力鍋で塊肉も、とても柔らかくなって
じゃが芋も美味しく出来ました。
しんじゃがは、本当に美味しいですよね。
皮のまま食べられるし。