晩ご飯と便利なレンチン

　春雨サラダもかぼちゃもレンチンです。

春雨サラダ。

ササミもレンチンです。

春雨も浸るくらいの水を入れレンチンします。きゅうりは千切り、カニカマはほぐします。さっぱりして美味しいサラダです。

かぼちゃは大体1/4くらいかな。

皮をところどころ削って、水はひたひたより少なめに入れます。

砂糖とみりんは大2くらい。

醤油は大2,5〜3くらい。

ラップをして600w4分かけます

この時点でまだ硬いのですが、汁の味をみて

足りない様なら調整します。

私はこれでちょうどいいです。

さらにラップして3分くらい

これで味しみしみ、柔らかくて美味しいです。

最近は鍋で煮たことありません。

かぼちゃを煮るハードルが下がります😄

ゴーヤもレンチンしたのが残っていたので

卵に入れて焼きました。

夜に鯖を食べるといいと言うので、

焼き鯖も結構食べるようにしてます。

これに薄く切ったゴーヤを入れ塩を軽く振り

600w3分くらいレンチンします。

スリコで300円、とても重宝してます。