畑のイベントで、参加者の人数が限定されているので、
申し込んでみたら、人数に達していたので締め切りになっていました。
ダメ元でキャンセル待ちをしていたら、数日前に今日のキャンセルが出たので、どうですかと言う連絡がありまして出来る事になりました。
もともと加凛ちゃんと参加するつもりでしたので、
二人で行って来ました。
本来なら畑の野菜で作るのですが、今は秋冬野菜を植え付けてから
まだ収穫できる野菜はないので、
ピーマンだけはまだ採れたのでそれは畑のを使い、
人参・トマト・パプリカは買ってきたものです。
加凛ちゃんがトマトを選んだので、すりおろします。
ネットに入れて絞り汁を取ります。
それぞれの汁をカップに1㎝くらい入れて、
湯煎で溶かしたグリセリンを加え、すぐにかき混ぜます。
鍋の中はグリセリンではありませんよ、透明なので。
今日はとっても風が強くカップが飛ばされてしまうので、
このケースに入れてやってます。
30分位で固まるので、その間は畑仕事をしたりして待ちました。
野菜の様子を見て、虫がいないか確認してました。
良く分からない画像ですが・・・
芽キャベツです。
キャベツ。
ミニ白菜。
大根。
葉物野菜。
今の所は虫は見つかりませんでした
石鹸はしっかり固まってるので成功です。
４種類２個づつあるので、加凛ちゃんと分けました。
カラフルな色で、ゼリーと間違えそうです
グリーンがピーマン、オレンジが人参、イエローがパプリカ、
レッドがトマトです。
出来上がってみると、トマトは真っ赤にならなくてくすんだ感じですね
先週は気温が暑かったのか、固まるのに時間がかかったそうですが、
今日は蒸してはいましたが、気温はそれほどでもなかったので、
順調に固まってくれました。
イベントがことごとく中止になるこのご時世、
ささやかではありますが、楽しい時間を過ごせました
