とうとうPART2も今日で最後です。
月1として、ほぼ2年間。
何だかあっという間の様な気がします。
でもこれで終わりではないのです。
まだまだ続くのよって、先生に言われました
次は、PART3というわけで。
∞(無限?)に続く・・・・・・・・
今日作ったパンは、
*パン・サレ
*ピッツア・ベシャメッラ
*パーネ・バジリコ
私としたことが、デジカメを忘れてしまい、アイフォンで撮ったものですので
たいした画像はありませんが。。。
これはパン・サレ。
生地を伸ばして、フィリングがウォールナッツ、赤・黄パプリカと
クリームチーズ、パセリ(ドライ)を巻き込んで型に入れ焼きます。
こんな感じです。
トッピングは、アーモンドスライス、ウォールナッツ。
ピッツア・ベシャメッラ。
ベシャメッラは、ホワイトソースです。
生地をのばしたら、ソースをぬり、
玉ねぎ、ハム、ピザ用チーズをトッピングして焼きます。
これはお持ち帰りはないので、一人ふた切れづつ試食しました。
パーネ・バジリコ。
バジルペーストをぬって、
くるくる巻いて、クープを入れて焼きます。
今日作ったパン。
バジリコはカットして教室で試食しました。
今日は3種とも、食事パンでした。
案外手軽に出来そうなパンで、しかも美味しいので
気がむいたら、作ろうかなって思ってます