買い物に行って野菜とか安く売っていると、使う目的がなくても
つい買ってしまって、冷蔵庫に入れてあっという間に２～３日
経って、いざ使おうとみて見ると萎れかかっている事が
多々あります。
数日前に買った時は新鮮だったカブ。
葉が黄色くなって、カブもあぶない
あわててサラダを作りました。
黄色くなるのを免れた葉。少しでも使える部分があって良かったー
粒マスタードとマヨネーズで和えました。砂糖もちょっと入れてまろやかに。
あぶなくカブを無駄にする所でした。
野菜は買ったら早めに料理しなければいけませんね
