つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

さつま揚げ

2009-06-12 | うまいもん(グルメ)
可愛いさつま揚げを送ってもらいました。

「もぜ」の詰め合わせセットです。

 可愛くていつでも何処でも手軽に食べられる 
がキャッチフレーズだそうです。

個包装になっていて便利です。
にら揚げ・人参ごぼう揚げ・えびタコ・いわしなど、12種類もあるそうです。




お皿に出してみました。
手前から、タコボール・いわし・にら・小判揚げです。

「さつま揚げ」というより「つけあげ」と言ってで育ったので、やっぱり袋に
入らない昔ながらの「つけあげ」のほうがなじみが深いですね~



<おまけ> 母の田舎料理です。
材料が全部大きいのですが、味は中までしみていました。
お袋の味です。

昆布巻き・椎茸・ツワブキ・人参・厚揚げ・たけのこ・さといも・切り干し大根
などなどたくさん入っていました。
きれいに盛ったらもっと美味しく見えるのでしょうが・・・
あらら・・・椎茸がひっくり返っていますね

コメント (24)
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