つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

レモンマリーゴールドとツワブキの花

2012-11-26 | 草花

 

今年もレモンマリーゴールドの

黄色い花が門扉の横で咲きだした。

触れるといい香り。。。

 

葉っぱは乾燥させてレモングラスと一緒にお茶にする。

霜の降りるころまで咲き続ける可愛い花。

 

ツワブキもまだまだ元気に咲いている。

今年な花が少なめ

それでもこんなにいっぱい!!

小菊は種類が減ってきちょっとさびしい感じ

                          

                              庭の紅葉

ドウダンツツジ、イカリソウ

モミジ、ナンテン

 今朝は雨です。

                     早いもので11月最終の週

この冬は暖冬だと言われていたけど、

予報を変更して寒さが厳しくなるとか。。。

 

暑いのもいやだけど、寒いのはもっと苦手

朝起きるのが辛くなります。

 

 

昨日の出来事

 

 

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紫のヤマイモと大きなキャベツ

2012-11-25 | 

畑で大きなキャベツを抜いたよ!

一人では抜けなかったからじぃじに手伝ってもらって・・・

ほら!ボクの顔より大きいでしょ!!

 

じぃじの作った野菜、生でポリポリ食べるんだよ。

 

田舎から珍しい紫のやまいもが送ってきました。

なんと2.5キロもあります。

ちょっと切ってみました。

切り口も紫です。

洗って皮をむいてみました。

紫です。

すりおろしても、スライスしても紫です。

味は粘りのある普通のやまいもと同じ

 

大きな「むかご」ができるそうです。

アントシアニン系のこのやまいも興味があります。

むかごを送ってもらって

来年育ててみようと思います (:^▽^*)V

 

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サンフレッチェ、優勝!!

2012-11-24 | 日記

 

サンフレッチェ、Jリーグチャンピオンに 

 

テレビの前で興奮しながら観戦しました。

 

おめでとう~やったね 

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市民農園収穫祭に参加

2012-11-24 | 広島市食農コーディネーター

 

昨年も参加した収穫祭

今年も行ってきました。

 

ハーブティの実演やそば粉を使った料理の

実演などを食農コーディネーターで担当

 

作りました!

100枚近く焼いて見事に完食 

いろんなお芋さんを巻いてとてもカラフルです。

 

ハーブティは

風邪予防、花粉の予防

飲む美容液、レモニーミントなど4種類

 

人参は

イエローハーモニーやクリームハーモニーが人気でした。

甘みがありサラダなどによさそう

個性的な味でしたが、私はパープルも好きでした。

 

。。。ハーモニーって名前がいいですね*^^*

 

おいもさんはやはり安納芋がダントツの人気!!

キャベツは

あまだま、トンガリボオウシが甘くて美味しかったです。

たくさんの人が参加され

食と農とを結んだ楽しい一日でした。

 

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いい夫婦の日

2012-11-22 | 

 

11月22日はいい夫婦の日なんだそうですね。

出掛ける途中の車の中で聴きました。

 

県立美術館で行われているヴェネッイア展

25日までだったので行ってきました。

3年前に行ったイタリア

その時に訪れたヴェネツィア

旅の思い出を思いだしながら見てきました。

 

ヴェネツィアの歴史やヴェネチアンガラスなど

堪能して・・・

イタリアキャンティの赤ワインを買いました。

 

近くのお店でランチを食べて

いい夫婦の日はお終い。。。

と思ったのですが、

 

続きがありまして・・・

夜はキャンティの赤ワインを開けて

鶏の手羽先のハーブ焼きで

お互いに感謝しながらかんぱ~い 

 

結婚39年目、だんだん会話も少なくなって

お互いが我がままになってきているような

せめてこの日くらいは

初心に戻りましょうかね~ *^▽^*v

 

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中島みゆきコンサート

2012-11-21 | 旅行(お出かけ)

 

20日の夜

中島みゆきコンサートへ~

 

友人が都合が悪くなり行けなくなってチケットをもらったので

近所の友人と出掛けた。

 

初めての中島みゆきコンサート

彼女の熱い歌声にしばし聞き惚れた。

 

22曲も熱唱

あのプロジェクトXの主題歌や

ニュース23で流れた曲など知った歌も多く

思わず口元が動いた。

 

たまにはいいですね~^^*

2時間半、中島ワールドに浸った。

 

会場を出て平和公園を通り抜け

バスセンターへ 。。。

 

原爆ドームが川面に映ってとっても綺麗だった。

元安川沿いには「ひろしまドリミネーション」の一部が点灯されて賑やか☆。・。・

 

平和大通りは本体の「ひろしまドリミネーション」の電飾が見えていたが

この日は遠目に見ただけで行かずに帰宅。

 

日常を離れて

このような時間も嬉しい。

今日は最近聞いてなかった彼女のCDを引っ張り出して

久々に聴いた。

 

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環境大学&交流会

2012-11-19 | ひろしま環境大学


雨の中環境大学の勉強会が動物公園で行われた。

園内の紅葉は見ごろ

雨にぬれた落ち葉を踏みながらの

園内散策もまた風情があってよかった

 
動物園の持つ役割の講演や
像のバックヤード見学
 
なんと像の一日のえさは約100キロ
 
干し草や果物、野菜、木の葉、ペレット状になった餌などなど
 

 動物園の名付け親は福沢諭吉なんだそうですね。

 

動物園の歴史としてはウィーンの

シェープルーン宮殿での動物の一般公開が始まりで

近代ではロンドン動物園

 

英語表記だとZoolgical Garden 「動物学的庭園」

それを福沢諭吉が「動物園」と訳し以来日本では「動物園」となった。

 

広島市では「動物公園」と名付けて広い敷地に

生態系を生かした形で169種 3235点(匹、頭、羽・・・)が

日本で3番目の広さの公園内に展示されている。






自由時間にミーアキャット、、トラ、ライオンなどを見て歩いた。

数十年ぶりに出掛けた動物公園は

キリンさんは首の高さにあるガラスのテラスから

子どもの目線で見られ

 

チンパンジーは数ミリのガラス越しに

ここも子どもの眼の高さと

動物公園も様変わりしていた。


あなたの理想の動物園は??と題して班ごとに話し合い

その意見を動物園の方の前で発表

その結果、

参考になった、是非やりたい、やってみたいとのお話も頂き
雨の上がった動物園を後にした。

 

夜は「食と農との交流会」に出席

若い活力農業者達と語り合った。

 

 農から食への一貫した企画、運営をするボランティアとして

今後の活動へいい弾みになった。

 

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お節教室と新構造小品展

2012-11-18 | 広島市食農コーディネーター


金曜日、宇品公民館でお節の講習会

この日は3品

”ブリの照り焼き、鶏の竜眼巻き、錦秋かん”


大人の寺子屋の会員の方が、楽しく学ばれました。





帰りに駅前福屋デパートのギャラリーで
行われている新構造の小品展を覗き

しばらくおしゃべりをして夕方帰宅。


なんと一日の早いこと!





スペアリブを焼き、その焼き汁を使って
白菜や椎茸などを蒸し煮して、夕食

少し飲んだビールが美味しかった  
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今週は大忙し!!♪

2012-11-15 | 広島市食農コーディネーター

小菊が雨に濡れて咲いています。

冷たい雨ですね、いきなり冬がやってきました。





ヤブコウジや万両も実が赤くなってきた。




昨日はフレンチ、今日はおやつの料理教室

それぞれ秋の味覚の野菜を使ったものばかり


明日はお節料理の教室

美味しいのでついつい食べ過ぎ。。。
気をつけなきゃ 




今日はボジョレヌーボーの解禁日

毎年楽しみにしているのに

今年はまだ買いに行けていない
明日教室の帰りに買って帰りましょう 
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七五三のお参り

2012-11-12 | 

11日、小雨の中護国神社へ七五三のお参りに出掛けた。


広島城の敷地内にあるこの神社
今一番紅葉が綺麗なのかな。

雨にぬれた落ち葉の美しいこと 





お祓いの時は神妙な顔をしていたけど、
記念写真を取る時はみんなに見られていたので
なかなかいいお顔ができずに、変顔ばかり。。。

自分が主役になったカメラステージ
緊張したんでしょうか、
写真屋さんもシャッターチャンスが大変 

なんとか記念の撮影を無事に終了





夜はみんなでささやかなお祝いの膳を囲んだ。
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最近のあれこれ

2012-11-09 | 絵画

今月は何かとあわただしく
ブログの更新も遅れがち。。。


気がつけばサフランが咲いていた。




可哀想に気がついてあげなくて
小さな鉢植えの「ヒラドイトラッキョウ」も
ひっそりと。

ごめんね。




11月13日から1週間
駅前の福屋デパートで開催される新構造の小品展

これに出品する0号とサムホールの小さな花の絵
やっと描き終えた。

カタクリとセツブンソウ、それにパンジー


ここでは販売もされて3割がデパート側に
19日の午後から私も当番で受付にた立ちます。




フィンランドの娘夫婦から鳥取の干物が届いた。

フィンランドでは11月第2日曜日が父の日らしい。
それに合わせて送ってきた。

魚好きの連れ合いは大喜び!!


先日、吉兆のお味噌をフィンランド送った。
送料はなんと15キロ以内で22700円、
で、向うで関税+消費税とで、80ユーロもかかったそうな

日本円にしてざっと8000円

高い送料と関税、消費税だけど
たった3日で届き、
日本の味を楽しんでいると思うと
ありがたいシステムに感謝!




今夜早速、キスの干物を焼いてビールで乾杯 
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11月初旬の吾妻山の花

2012-11-06 | 山野草

もう花はみられないだろうと思っていたので

まだ咲き残っている花があって嬉しかった。

芝生に寝転んで
吾妻山をバックにアザミの花を。




ウメバチソウ




キセルアザミ、カワラナデシコ

このすみれは??




リンドウは今が盛り
草原のあちこちでいっぱい咲いていた。




マツムシソウはわずかに残っていた。




マムシグサの実
実が落ちたらこんなグロテスクな姿に

初めて見たけど、毒のある花にふさわしい姿?


孫がこれを見つけて

ずっと”これは何?なんでこんなんなの~??”と質問攻め

最近は何でもわからなかったら
なんで?どうして??ときいてくる。


帰ってすぐ調べて答えてやったが、3歳の孫には理解できたかな。

実が落ちて芽が出て、花が咲き実になる。

この前、エンドウ豆の種まきをしてもう芽が出ているから
それを例に話してやったら
何となく理解できたふう。。。やれやれ





いい加減なことは言えないし、こんな時ネットって超便利!!
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紅葉の吾妻山

2012-11-05 | 

10月の末が見ごろだった吾妻山の紅葉

前々日くらいに寒波がやってきて山頂近くの葉は落ちてしまっていた。

それでも途中はまだ見ごろで紅葉狩りを楽しんだ。

お天気も良かったので、
車を止めるスペースもないほどの人出。




紅葉が真っ盛りなら
この大池に写る山の色が素晴らしいんだけどなぁ~^^*





葉っぱを落としてはいるけど
森の中の池は木々の映り込みが素晴らしい。。。


引きずり込まれてしまいそう。。。








孫は広い芝生で大はしゃぎ!!


何度も何度もころころ転がっている。






日差しは暖かかったけど
風が吹いたら風は冷たい。

花探しや登山道のちょい歩きなど、
孫と一緒に標高1000mの秋を楽しんだ。

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