はつかだいこんの浅漬け

毎年処分にこまっている二十日大根。　いや、　料理になんでもいれられるんだけど、　とくになくてもなんてことないし、　つい使うのを忘れちゃうんだよね～

今年は　めったにしない浅漬けにしてみました。　いや、　つけものって食べないんだわ、　うち。

　昆布茶と塩で。　あとで味を見たら　塩っけがつよかったんで、　昆布茶だけでよかったのかも。

雲が山すそまでおりてきて　幽玄。