永谷園 豚バラスライスで角煮風

オットが　「これうまそうだからつくってくれ」　と買ってあった角煮風の素。

そういえば　ＩＨに換えてから　ＩＨ対応の圧力鍋を買ってないので　あまり角煮ってつくらなくなったな～　と手順を見てみると　けっこうめんどくさい。

豚ばら肉を2センチの厚みまでかさねろ、　とか。


幼児がいると　とちゅうで手をとめて　こどものところにかけつけられない料理って　しなくなるんですよね～


というわけで　食品庫でずっと眠っていた角煮の素ですが、　このたび　賞味期限が切れまして。


オットが捨てるというので、　捨てられるくらいならつくってみましょうほととぎす。



つくってみたよほととぎす。


オットは　食べてひとこと。

「つくねみたい」



・・・・・・わたしもイマイチでした。　てゆーか　味濃すぎ！　脂っこすぎ！


メインは鮎の塩焼きの予定でしたが、　角煮風の味が濃すぎるので　翌日にまわしました。