お約束の秋の味

　

嫌いじゃないけど、特別好きでもない。

あれば食べるけど、なくても困らない。

わざわざ買おう、なんてことはカケラも思わない。

でもあればあったでダメにしてしまうのは忍びない。

私と栗とのお付き合いはその程度。

ほんとに、その程度。・・・・・その程度なのに・・・・・。

2ｋｇ以上の量の栗を貰うとほとんど条件反射のように、

「渋皮煮」に着手してしまう。

剥くのも、煮るのもすごく面倒。

取りかかったら最後、完成までにどうしても1週間はかかってしまう。

その間、煮かけの鍋が台所に「でん」と居座って邪魔になる。

なのに、なぜか、渋皮煮にしてしまう。

そして、そして、今だかつて満足のいくものが出来上がったことがない・・・・

思えば、この一筋縄ではいかないところが

私のチャレンジ精神を刺激してしまうのかも・・・・。

シャッバダーバ、シャバダバダバダァ～～～