今朝、ZIPという番組で日本に長く住んでいる外国人の皆さんに
「日本になじんだなぁ・・」と実感したことは?
というインタビューをしていたのですが・・
その中で、アグネス・チャンさんの答えは
「公園のハトを見ても食べたい、と思わなくなったとき」
なるほど、中華料理にはハトを使うものもあるようで
焼いて塩をつけて食べるとたいそうおいしいらしい・・・。
実際の料理写真は中国在住の方のブログ、
「シンセンお気楽生活記」をご覧ください。
(リンクを張りたかったのですが、
URLの相性が悪いのか、どうしても上手くいきませんでした。
手動で検索してください)m(_ _)m
まあ、ハト好きスタッフの神経を悶絶させるような
お話は置いといて。
その食に関するあくなき知恵と技、
ナルトビエイとか
ブラックバスとか
増えすぎて困るモノの駆逐に
一役買っていただけないものか????
と思うのは素人の浅はかさ、なんでしょうねぇ。やっぱり。
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