8月8日は"ちょっと一服"でJR伊勢丹6Fにあるマールブランシュマロンの森へ。
以前は6Fにありましたが、人気店のため面積を拡大して3Fへと移転されました。
それでも待ち時間がある人気ぶりです。
オーダーしたのは"夏の風薫るキャラメルオレンジケーク(ベイクドケーキ・JR京都伊勢丹マロンの森カフェ限定)とアイスコーヒーのLサイズ。
マールブランシュではお店により限定商品がありのがいいところでもあります。
キャラメルオレンジケークにはホイップクリームが添えられキャラメルオレンジとナッツの風味が同時に味わえ"ちょっと一服"どころか至福の時を感じながら頂きました。
マールブランシュでは紅茶な押しの商品で京都和束町産の茶葉を使った国産の紅茶を提供されています。
昨年にマールブランシュ創業40周年パーティーに参加し、その時にお世話して頂いたS村さんがこちらのお店の副店長をされています。
この度、9月からはJR京都伊勢丹の地下売場の店長さんに昇格されます。
"マロンの森"とは随分と環境も違い忙しいと思います。
仲間を信じて強いチームワークで乗り切って欲しいものです。
こちらの店長をされているT村さんも素晴らしい方で、先日6日にもお邪魔しましたが、日曜日の為に待ち時間が長く、諦めて整理券をT村店長さんにお渡しして、S村さんによろしくお伝え頂きたい旨をお願いして帰宅しました。(S村さんは公休でお会い出来ずでした。)
この日、整理券を受け取るとT村店長さんが直ぐに来られ、"先日は失礼しました。今日はS村は出勤しておりますが、ただ今休憩に行っており30分後くらいに戻ってまいります。"と挨拶して頂きました。
僕の顔をちゃんと覚えておられた事、S村さんにちゃんと伝えておいてくれた事、、、、さすがはマロンの森の店長を、任されるだけの方だと関心しました。
これからも"ちょっと一服"で利用させて頂きます。