山内 圭のブログ(Kiyoshi Yamauchi's Blog)

英語教育、国際姉妹都市交流、ジョン・スタインベック、時事英語などの研究から趣味や日常の話題までいろいろと書き綴ります。

インターナショナルクッキングクラブのテーブルマナー講習会(2005年2月19日)

2018-02-19 23:37:02 | グルメ
以前、新見女子短期大学・新見公立短期大学で英会話等を教えられていたメアリールース佐藤先生の提案でインターナショナルクッキングクラブが設立され、クッキングは得意ではないものの英語つながりと食べる人という位置づけで副顧問を務めていました。

活動としては、主に週末に調理実習室で英語のレシピを見ながら料理を作り一緒に食べるというものでした。

そして、年度の最後、学生たちが卒業し社会に出る前にテーブルマナーを身につけてもらおうと、ホテルのレストランなどでテーブルマナー講習会を行ってもらっていました。

これが13年前の今日(2005年2月19日)に高梁国際ホテルで実施したテーブルマナー講習会の様子です。









玄関には、「加藤勝信新春の集い会場」とも書かれています。

現在、厚生労働大臣などを務める加藤勝信氏が議員になられてまだあまり年月が経っていない頃だと思います。

ちなみに加藤勝信大臣については、

加藤勝信 一億総活躍担当大臣と卒業生・在学生との座談会開催(2016年5月14日)をご覧ください。

コメント
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