老舗の広島ラーメンの店にして、広島ラーメンの元祖ともいうべき、「陽気」!
コンビニでも「陽気」とタイアップしたカップ麺が売られたりもしたコトがある、知る人ぞ知る名店。
(広島とか中国地区限定だったかもしれないが・・)
この江波の本店以外にも大手町や横川にも支店がある。
市内の中区とはいえ、だいぶはずれにあるそのローケションから、その名前はずい分前から知っていたものの、食べに行ったのは広島に来て以来、はじめて。
仕事が終わって夜11時頃に行ったのだが、そんな時間にもかかわらず、満席で順番待ち状態というのに驚いた。
さすがは老舗・・!
メニューも老舗らしく、自慢の中華そば600円の一品のみ。
そのいさぎよさがシブい!
これがその陽気の中華そば。
美しい・・。
これぞ、広島ラーメンともいうべき、醤油ベースのとんこつラーメン。
とんこつ独特の臭みはなく、醤油の味がとても濃いなと思った。
もちろん、好みがあるので一概には言えないが、これならニンニクを入れてもらった方がうまいかもしれないと思った。
好みでいえば、以前に食べた、同じく老舗の広島ラーメンの店、「すずめ」のラーメンの方が自分好みの味であったが、長いコト、一度は行ってみたい・・と思っていた店だけに、念願が叶った分、満足の1杯だった。
本当に懐かしい、昔ながらの味・・って感じ。
オススメです。