幸せの雲と整体師  

呉市広の整体、身体均整 木村です。
(腰痛、肩こり、骨盤矯正など)
とびしま街道の風景やランチなどの日記です

最近、とても落ち着くサイゼリヤ

2021-09-19 22:11:36 | グルメ (食と健康)


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最近、週に2回ぐらい言っているかもしれません。サイゼリヤのワンコインランチ。
選ぶ種類もいっぱいあって、とてもいいです。
夏休みが終わって、9月に入るとお客さんの開いている席がわりとあって、自分で座る席も選べるので
安心していけます。



今回は、ひとつ発見がありました。いつもご飯で注文していたハンバーグですが、ご飯の代わりに
フォカッチャを選ぶという方法です。



半熟の玉子焼きがついたハンバーグを選んだわけですが、ハンバーグは御飯と決めないで
フォカッチャで試してみることにしました。これはこれで一度食べたような気もするのですが、
もちもちしていたという印象があります。



ただ、ハンバーグとセットで選んだかというと記憶が定かではありません。
痩せるためには、おかずは選ぶけど、御飯はいらないとか半分でいいとか減らす人もいますね。
その時のおかずと一緒で、御飯が必ずいるわけでないなと思ってフォカッチャですよ。



これはいいです。何がというと、ハンバーグはこれこそ主食と集中しやすいという感じです。
まあ、フォカッチャもあるからちょっと合間に食べようかというぐらいハンバーグに集中できました。
そして、玉子を割るととろっと黄身がでてきますが、これは、ハンバーグにうまく書けないともったいないと思って
かけてみました。
デミグラスソースにとてもよくあう玉子の甘みです。
うん、おいしい。



実は、愛媛マラソン大会は応募したのですが抽選で落選してしまいました。これが、コロナがない時なら
もっと大きなショックもあったのですが、そうか、仕方ないというぐらい平気でした。
自分も体力が落ちている気がします。世間の人も少し更けていったような気がします。
コロナで運動しないからというのもありますが、そうか、マスクの長い期間の着用。これも呼吸をうまくさせないので、
体のために悪いなぁと思いました。
マスクを外して歩いたり走ったりできるところで運動をしましょう。
一杯勉強してコロナを自力で脱却しよう。そんな強い気持ちをもって、
ランチはリーズナブルにサイゼリヤで。

撮影機材        SONY RX100m6

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次回の予定は、令和3年10月14日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
整体教室の1回の会費は6000円です。
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松山に行ったら「Japanese Dining にの」

2021-09-19 07:41:07 | グルメ (食と健康)


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松山のランチです。松山に行って時間がうまくあえば必ず行く店にしています。
毎回、どんな料理が出るかとても楽しみです。



店はいつもお客さんでいっぱいで、予約をしていないと入れないことが多いです。
それで、朝のうちに予約しておきました。
メニューはこんな感じです。
舞茸天ぷらにじゃが芋の白味噌バター煮込み、そして一緒に行った人が選んだのが海老青じそ湯葉餡かけです。



他にもこんな豪華なもの野菜の料理とお造りがついたものがあります。



店内はこんな感じです。テーブル席が並んでいて、奥にカウンター席があって、
右側には少し広いテーブル席があります。僕以外は全員女性でした。
あとで、一人で来られた男性がいたぐらいですが、料理の内容は男女ともおすすめの健康的なバランスの良いランチです。



こちらが海老の湯葉餡かけのランチです。味噌汁に野菜サラダ、だし巻き玉子。その横のあるものは
いつも変わります。



味噌汁も出汁から味付けがいいのです。素材の良さを味わえるおいしさ。
ご飯は二種類ありますが、白米の方が先に亡くなります。



ドレッシングからオリジナルで、野菜も新鮮です。



味噌汁の具もいろいろ変わることがあって、今日もおいしい一杯です。
味噌汁と御飯と漬物があれば食べられそうです。



僕が選んだのは朝締めかんぱちのお造り丼です。
前もこれにしましたが、魚がとてもおいしいのです。ぷりぷりと表現するにはこれに勝てるものはないような、
そんな食感。



口の中に入れると甘みが広がってきます。今回はわさびのおいしさも引き立ちました。
ちょっと多めに入れたことでそう感じたのでしょう。



玉子を醤油にとかしてかけます。ちょうどいい量です。



この時は御飯の白米が綺麗ていたのですが、下の御飯でまた味が変わると思います。
次に行くときの予約電話で御飯と注文を済ませておくといいかもしれませんね。



まあ一度行ってください、魚を食べに。
と思いますが、呉の知り合いにはこれを食べさせられませんね。



食後にはアイスコーヒーとチーズケーキをいただきました。
和食からデザートまでとてもおいしい店です。
松山にいたら行かなきゃもったいない。



撮影機材        RICOH GRⅢ

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