昔ながらのラーメン 中華料理 玄海

←ブログランキングに参加しています。よろしかったら一日一回押してください。

身体均整・木村　　柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーー
次の松山出張は令和６年10月9日(水）10日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－--－－－－－-

ラーメン。昔ながらの店に行きたい。そう思って思い付いたのが熊野町の玄海。
熊野町という町は、飲食店がいっぱいありますね。なぜだろうというのも変だけど、
どこもお客さんがちゃんといますね。外食の多い町なんでしょうか。



玄海に到着しました。店の裏に回って駐車場にはいれるかと思うと一台も止まっていません。
あれ？裏口から店主がのぞいたので、まだいいですか？と聞いてみました。
1時を少しだけ超えたのです。
えっ、まだ？　なにいっとるん。今からよ～　と元気な返事でした。



こういう店の元気な店の人と関わる、そういうのも昭和だぁと思います。
店に入ってみると、鉄板の前に地物人が昼からビールを飲んでいました。
テーブル席でもやはり地元の人が鉄板焼きとあとからラーメンの注文で飲んでいました。
地物の人が歩いてきたから駐車場があいていたんですね。



僕は迷わずラーメンと炒飯ねと注文をしました。
はいよーと奥さんが返事を返事をしてしばらくして運ばれてきました。
入ったときはまだ空き席があったのですが、すぐに満席になりました。



皆さん昼の時間だと入れないのを知っているんでしょうね。僕も少しその意識がありましたが、
やはり人気店ですね。おいしいラーメンです。これこれ、この味。
ラーメンというか中華そばというかなのですが、醤油豚骨の良いバランス。
少し小ぶりな感じがします。スープの中で麺がしっかりつかっていて、よく絡んで食べやすいです。



炒飯は、よく混ざってるのかなと思ったのですが、食べ始めるとどこも同じ味で焦がしている味がします。
焦がし炒飯というか絶妙ですね。ほかではない炒飯。ラーメンスープと交互に食べてちょうどいいです。
昔ながらっていいなぁ。
別の四人席に座っていた一人の男性が、次のお客さんが二人で来られたので僕のところに移ってこられました。
すみません、いえいえ、どうぞ。お客さんの気遣いもこれも昭和だなぁと思いました。
ちょうど１０００円でした。



中華料理　玄海
所在地： 〒731-4221 広島県安芸郡熊野町出来庭５丁目１２−２３
定休日：月曜日　日曜日　　電話番号： 082-854-1523　　店の裏に駐車場　有

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、　令和６年１０月１０日木曜日の９時から５時です。一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

↓　広島ブログランキングに参加しています。一日1回クリックしていただくと、ブログランキングランクに1ポイントつきますのでお願いします。

市場の食堂 キッチン城

←ブログランキングに参加しています。よろしかったら一日一回押してください。

身体均整・木村　　柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーー
次の松山出張は令和６年10月9日(水）10日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－--－－－－－-

呉市光町の市場にある食堂、キッチン城に行きました。しばらく行っていなかったです。
ここも夫婦で来たことがある店です。
ハヤシライスがある店。これを扱っている店があるかというとあまりないですよね。



お客さんはいっぱいでした。お一人で座っているテーブルがあったので相席をお願いしました。
前よりもお客さんが増えていますね。今の時代にしてはリーズナブルじゃないでしょうか。
それにメニューも多いです。



この日の人気メニューはカツカレーでした。
常連さんが多くて、メニューを眺めて選んでいるというよりも席に着くときにもう決めていて、
カツカレーと着席と同時に注文していました。個々のカツカレー確かにカレーの味は僕の好みです。



今回は、ハヤシライス。それもトンカツが乗っているカツハヤシです。
メニューをよく見ると、カレーにはトンテキカレーがありますが、ハヤシライスにはトンテキがなくて
トンカツだけです。実際にはどうなんでしょうね。



ハヤシライス。ハヤシライスとは、ハッシュドビーフがなまったと同級生が教えてくれました。
なるほど。たっぷりかかっていますね。



よく似こまれた玉ねぎがいいです。たっぷりかかっているのでどこから食べても余裕のハヤシソースを味わえます。
これはうまいな。カレーもいいけど、五分五分か日によって今日はこっちの６対４ぐらいです。



トンカツは、スプーンでは半分にできませんでした（笑）食いちぎるしかないです。一口では大きすぎ。
まあこれがあるからハヤシライスが単調ではなくしっかりした味になるのでカツはあったほうがいいですね。

最近の整体の傾向。腰が痛いという人が良く来られます。
最近は、基本の身体均整法で試しています。それが、いい感じで効果が出ています。
始めてこられた人が、あれ？すごいね。そう？　いや、痛くない。あれ？
もう少し取れます。足を軽くしましょうと調整すると、えっ、今気を入れた？
と、軽い調整なのに不思議がっていました。徐々に新しい人が増えてくるようになったり、近くに新しい店ができたり
世の中が流れてきていますね。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、　令和６年１０月１０日木曜日の９時から５時です。一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

↓　広島ブログランキングに参加しています。一日1回クリックしていただくと、ブログランキングランクに1ポイントつきますのでお願いします。

お好み焼き みっちゃんにいきました

←ブログランキングに参加しています。よろしかったら一日一回押してください。

身体均整・木村　　柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーー
次の松山出張は令和６年10月9日(水）10日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－--－－－－－-

お好み焼きみっちゃんに行きました。整体の職場から一番近い店でしたが、ホワイトハウスが再開したので
二番目に近い店になりました。同じ町内にもカレーの店、ぞうの色はねずみ色がオープン予定なので
そのうち三番目になります。この店の手前にＹＡＭＯＳという鉄板焼きの店もありますね。
こんな風に整理していくと、職場の近くは飲食店にそれほど困っていませんね。



それでもたまに食べたくなるのがお好み焼き。そろそろソースが切れるぞという時に電話予約します。
だから時間指定してもらって出来上がりのタイミングで鉄板のところで食べられるのです。
鉄板では最高５人ぐらいでしょうか。その後ろのカウンター席に二人。



週末になって来て今のような天気の良い時は、外のテーブル席で食べる人もいたりします。
てんこもりになっているのは、野菜がたっぷり入っているからです。その野菜をダブルとかをダブルとか
麺だけでなく多めにしてもらうこともできますが、普通でも量は十分あります。
ここも昭和を感じさせる店。その時代から先代がやっていたのをあとを継いで夫婦と娘さんと他に手伝いのひとが
やっています。



店の人と持ち帰りに取りに来られる人たちとみんな知り合いなので会話があっていいですね。
それが昭和の時代の店の良いところです。



今日は土曜日なので整体が忙しくなります。広島からも来ます。
昼食の外食はできないつもりで買ってから行きます。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、　令和６年１０月１０日木曜日の９時から５時です。一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

↓　広島ブログランキングに参加しています。一日1回クリックしていただくと、ブログランキングランクに1ポイントつきますのでお願いします。

お食事処うえひろとカントリーグレインという組み合わせ

←ブログランキングに参加しています。よろしかったら一日一回押してください。

身体均整・木村　　柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーー
次の松山出張は令和６年10月9日(水）10日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－--－－－－－-

昨日は、一週間前に再オープンしたホワイトハウスがＮHKで紹介されたので、それを伝えたらたくさんの人が見てくれました。
その時のその時のブログはこちらです。

昭和の時代に行った店、それが懐かしくて最近は昭和の時代からやっている店が気になります。
福富町のうえひろもそのひとつ。



店に入って、カウンター席に座って、「何しましょう」「ラーメンと炒飯のセット」「はいよ」
という昔ながらの食堂の雰囲気がいいのです。調理する人と近いというか距離感がいいですね。



店内には、ボードに書いた料理がいくつかありますが、読んでいくだけで、ふむふむ、なるほど。
とランチにきているだけではなかなかどれも食べたとはなりませんね。
「お茶は？　あついの。冷たいの？」「あ、冷たい方で」そういう一つ一つの会話が距離を縮めますね。



えびフライか、豚ヒレカツか、と読みながら映像を思い浮かべます。
あっ、山の方だから思わなかったけど、刺身とヒレカツの組み合わせというのも珍しいです。
これもいいなぁ。



この注文は珍しいぞというものを試してみたいですね。とんかつとラーメンは確かに人気です。
いつ行っても誰かが注文しています。



僕が注文し中華そばと炒飯。中華そばというほうがあっているのでしょう。
紹介は、昔懐かしい支那そばとかいてあります。少し辛めにしているとかいてあって、
実際に食べてみると、このあっさりの薄いのはいいなぁと思ってしまうのです。
ということはですよ。僕ぐらいの年齢だと、少し薄めに作ってくださいと注文してみるのもいいかもですね。
この薄い薄い味のほうが昔ながらをより感じられるかもしれませんね。



形のしっかりしらチャーシュー。箸でもちあげたときに形を変えない固さがいいです。食べると柔らか。
それにしゃきしゃきのいい具合にゆでられているもやし。



炒飯はどちらかというとしっとり系。味が良くからんでいます。丸く仕上がった写真よりも崩したところのほうが
わかりやすかったですね。



この後カントリーグレイでパンを買いました。医食同源。
体に良いものを。



良いものを食べて、しっかり呼吸をする。地球のエネルギーを取り込む。時間に対して急がない、
できることだけ丁寧にする。そうしたら今週はとても一週間が長く感じられています。まだ金曜日。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、　令和６年１０月１０日木曜日の９時から５時です。一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

↓　広島ブログランキングに参加しています。一日1回クリックしていただくと、ブログランキングランクに1ポイントつきますのでお願いします。

柑橘酒家 檸々に行きました

←ブログランキングに参加しています。よろしかったら一日一回押してください。

身体均整・木村　　柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーー
次の松山出張は令和６年10月9日(水）10日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－--－－－－－-

昨日は軽自動車の車検も終わらせたし、止めていて車にぶつけられたバイクも治ってきたし、
いいことが続きました。毎日一歩ずつですね。
蕎麦を食べたくなりました。蕎麦屋さんに行くのも方法ですが、思い付いたのが呉中通りの
柑橘酒家　寧々です。ここにリーズナブルな蕎麦のセットがあるのです。



夜は飲める店なのですが、レモンを生かした料理などが多い店です。
それと、ランチですが、普通なら平日だけで土日は高くなったりしますね。
それが寧々では同じように土日も提供しているのです。



入口の扉を開けると、どうぞ奥のカウンターへととおされました。
もっとも、他は満席でそこしか空いていなかったのです。相変わらず人気ですね。



メニューはいろいろありますが、週替わりメニューがおいしそうでした。
それはそれとして、今日は蕎麦と決めてきたので油淋鶏もつけていただくことにしました。



ここは、そばの追加というか何玉という注文ができます。その追加分も安いです。
若い人なら一玉と言わず二玉行けると思います。



そばの上にはレモンが乗っています。これが決め手なんでしょうね。
ミニ油淋鶏にもレモンがついています。どれも檸檬をしぼっていただきました。
料もちょうどいいぐらいでした。そばは冷たい麺です。つけだしは暖かいです。この温と令は
選べます。僕は冷たい麺に温かい出汁です。



週替わりというメニュー。これがいろいろ乗っていておいしそうです。
こういうご飯も試してみたいと思いました。



レモンと酒などいっぱい並んでいる店なのですが、よく見るとレモンポン酢の二種類あって
それも並んでいます。こういうのが呉名物になりませんかね。
呉らしさのなかに檸檬、今はこれもかか泉ませんね。とびしま海道では檸檬を作っているところが
増えてきています。



－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、　令和６年１０月１０日木曜日の９時から５時です。一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

↓　広島ブログランキングに参加しています。一日1回クリックしていただくと、ブログランキングランクに1ポイントつきますのでお願いします。