とびしま海道風景、呉細うどん

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台風前のとびしま海道です。台風明けの今日ももしかしたらこんな風景かと想像しています。
少しずつ秋に近づいているのを感じられますね。



百日紅のピンク色の花が奇麗です。僕の記憶ではもっと暑い時に咲いていたと思うのですが、
最近咲き始めました。



空の雲が厚く大きな真っ白い雲が消えていって、薄い雲に変わってきました。
そこにピンク色の花、青い海。9月になると弁当を外で食べられる時期も来るでしょうね。



子供の頃は、みかん畑に行ったときに弁当をもってということはよくありましたね。
今は車ですぐに戻れるから、そういう日がありません。



田舎は田舎なりの良さを楽しんでみるといいですね。いつか海の方で弁当を食べてみましょうか。



うどんの天に行きました。入口のメニューが写真が新しくなっています。
店内のメニューも写真入りに変わっていました。
最近、東広島に二号店ができたとネットでみたことがあります。活躍していますね。



かけうどんをお願いしますといって、おでんを一つ取ります。
ちょうど奥さんが出てこられて、あら、いらっしゃい！と。



基本のかけうどんにしました。それが、発見です。
調理人の友達が行っていました。うどんのうまさは、かけがいいのだと。
たしかに、他のもので味をうめていない本来のだしのうまさを感じられます。



なるほどね。出汁のうまさ、ねぎのうまさと揚げ。
柔らか細麺のだしとの絡み具合。これは確かに、シンプルでおいしい。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
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ペキンの炒飯を大盛にしました。

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昨日は久しぶりに黒瀬のペキンに行きました。人気の町中華です。
広からは信号泊まるのはわずかなので短時間で生けます。



この日の日替わりは、酢豚でした。もともと定食として１１００円であるものが日替わりとして９００円。
いいですね。これもおいしいので迷いました。



カウンター席に座って考えます。日替わりの酢豚か炒飯か。
それが、同じカウンター席で先に食べていた人の炒飯の器が大きいのに気づきました。
それでやっぱりここは、炒飯かねということで、大盛に。



店の人も、えっ、初めてですかね。大盛にするのを驚いていました。
初めてなのか二回目なのかよく覚えていませんが、もともと普通の炒飯でもっこうな量がある店なのです。



どうですか、このボリューム。玉子がいっぱい入っていて醤油系の色。それでいて具材がおおいために
パラパラ感もしっかりあります。



ご飯の高さもあるので大盛というのは普通に二人前かなぁという量があるのです。
これまでにも炒飯を注文する人が多いのと、その中に必ずと言っていいほど大盛の人がいるのです。



玉子のスープ。これも途中でいただくと味が単調にならずにおいしいです。



ここまで何とか食べたんだけど、さすがに多いです。
食べるぞと気合を入れてゆっくり食べていきます。腹いっぱいになって昼からは寝ていたい感じになりました。
それが、昨日は台風の影響もあって午前中だけ仕事をして午後からは休みにして買い物をして帰りました。
今日も休みです。
台風の日は店を開けずに人が出ないようにした方がみんなが安全なのでいいですね。
はずれてもしっかり避難が日本にもっとあるといいですね。

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博多屋 替え玉無料の日

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久しぶりに水曜日に他に思い付くところがなかったので、替え玉無料の博多屋に行きました。
時間が遅くなったのも理由です。チェーン店は2時から夕方まで閉まったりしません。
昨年の春は、唐揚げが人気ということで行っていました。



その後、去年の秋から、長浜ラーメンそのものがこちらの広店はおいしいぞと思っていくようになりました。
博多屋はチェーン店なので、どの店舗も同じ味になりそうですが、これはどのタイプの店でもあるかもしれません。
店舗によって味が違うかもしれませんね。



長浜ラーメンといえば、細い麺。これがおいしいのです。あとはスープの濃さとどう絡むかですね。
今年になってからあっさりに変わりました。
店員さんも去年と今年は違いますね。去年の前の頃に戻っています。



替え玉を注文しました。こちらはバリカタ。
同じカウンターに座ったお客さんは、最高の三玉までいただいていました。
慣れた様子。早め早めに替え玉を注文しています。



僕が注文したバリカタなので自然には沈んでいきません。固めの麺ですが、これが一番おいしく感じます。
ただ、これも誰がゆでているかで違うかもしれません。直線が出ているかそうでないかという違い。
保郡司方とかあるんでしょうね。



ここで辛子高菜と胡椒をいれます。
一回目は、店の提供、そのままをいただくのです。それが本来の味で追加は自分なりなので。
そうか、薄く感じたスープですが、最初から追加だしがカウンターに置いてあるので入れればよかったのかも。
他の店舗も試してみたいと思います。博多屋、どこが一番人気なのでしょう。調べてみよう。

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みはらし食堂に行きました。（御手洗）

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日曜日の御手洗観光ではなく、その前に盆明けの整体が島であったので、そのあとに母と
一緒に昔ながらの食堂、みはらし食堂に行ってきました。



冬はおでんがあるのですが、今の時期はありません。それと、行った日の二回に一回ぐらいで
カレーがあるのですが、この日はなかったです。



店内には作ってある料理が並んでいます。ご飯とみそ汁をもらって、自分の好みのおかずを選ぶ
というのが基本のようです。
他にうどんとラーメンがあります。



おかずもなかなか、懐かしい印象のものが多くて家庭的な料理です。
昭和の時代を思い出してしまいような大衆食堂。とびしま海道でも蒲刈から行く人はほかにもいるのです。



観光の人が行くには土曜日までで、日曜日は定休日です。
地域の人がここに食べにきて、夜ご飯のおかずを買っていくという光景をよく見ました。



僕たちは、僕がいなりをひとつ、玉子焼きは半分ずつ分けて食べることにしました。



母が毎回選ぶのが玉子うどん。量が多いので器をもらって僕が少しもらいます。



僕が選んだのはラーメンです。普通に醤油らーめんですが、この普通というのがなかなかあるものではないですね。
昔ながらの中華そば。いいだしがでています。麺も細麺で好みですね。
またここで、おでんを食べたいなぁ、カレーも。
カレーとおでん。これがみはらし食堂の最高の選択かも。

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昨日の続き、御手洗に行きました。

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日曜日のことです。家から近いですが、とびしま海道の観光。ちょっとした一人旅にでました。
愛媛県の関前岡村でカレーを食べた後、琴白丸で魚フライを買って、御手洗に行きました。
こんな時はクーラーバッグはもっていきます。



真っ白い雲、青い空がとても気持ちよくて、海はというと濃い青ではなく淡い青色に緑色のところも多かったです。
夏の終わりなのか、台風の影響なのか、暑いですが、空はとても綺麗でした。



古い町並みを歩きます。無料の駐車場は１０台ほどの車が止まっていたのですが、観光客を見かけたのは、
・・・二人です。あとは店に入っているのでしょうか。
歴史ある時計店です。



昭和のグッズなどが並ぶギャラリーというのでしょうか。表の看板が懐かしいですね。



すぐ近くに芝居小屋の乙女座があります。入口に入館料と関てあったので、中を見学できるようです。



ブルーの壁の木造の越智医院。今はホテルとカフェですかね。
表にはかき氷のメニューがありました。６００円から１２００円ぐらいまでのかき氷。
きめ細かくおいしいのでしょう。それと地域の特産はっさくもつかっていました。



また海に出ると灯台が見えます。実際にはその波止場にいてt見るといいのですが、とても暑いです。
これほど暑い日はそうないと思うぐらいでした。



新しいカフェがありました。建物が古いので中もそれなりにレトロなんでしょうね。
実は今日、映画のドライブマイカーを見てみたのです。
御手洗のホテルに泊まって、ホテルから見える海が映っていました。



こちらは新豊、魚の料理がお得意な人気店です。その二階が木造の高級なホテルですね。



他の観光客には出会わないけど、さびれたなぁと思うのが半分、あとは、懐かしいというか、
そうそう、こんなところだったと前に何度も来たことを思い出しました。



古い町並み、逆側からです。帰り道は同じ通りを。
映画も同じものを時間が空いてまた見るのも好きです。
こんな古い町並みも一度行ったからもうよいではなく、時間を空けてまた行くのが好きです。
自分の感じ方が変わるので、いつでもとても新鮮なのです。



途中の路地を通るとイラストレーターのギャラリーがありました。
絵と、それを使ったTシャツでしょうか。売っているものもありそうでした。
御手洗には他にもギャラリーがあります。絵に親しむ人がいるというのはいいですね。
自然もその瞬間を止められないので、絵というのは少し創造が混ざってしまうのでしょう。
それが明るい自然の島を引き立ててくれますね。



御手洗を出ると、大長の宇津神社にお参りに行きました。
今年の初めに、初詣に行って、夫婦で上に上がって特別にお祓いをしてもらいました。
それも良かったと思います。
いろんな力がいろんなところで働いたような気がします。



歴史がある神社です。宮島よりずっと古くからあります。２０００年以上前からなのです。
神社は宇宙の窓みたいなもので、神とは宇宙そのものでという感じでとらえるといいような気がします。



神社の横には、ホルトの木というのがあって、これが天然記念物です。
これもまた長い歴史を感じさせてくれます。



アニメ映画でも描かれた薬屋さん。昭和の時代のものがいろんなところに見つかる大長。



こちらの川というか入江も風情がありますね。観光客は少なかったけど、
自然とふれあうということで気持ちよく過ごしました。
とびしま海道、風景がいいですよ。観光にはもっと時間が必要ですね。
一人旅の感想。宇宙に包まれて一人で存在しているという感じ。透明人間になっている感じ。
わかりにくいですか。

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